Hacemos un sofrito generoso con la cebolla, ajos, pimientos y tomates. Todo ello picado muy pequeñito.

Añadimos las anillas de calamar y el caldo de las cabezas de langostinos que previamente habremos realizado (Se puede utilizar cualquier tipo de caldo de pescado).

Una vez estén tiernos, añadir las especias Carmencita, los lomos de bacalao y los langostinos pelados. Echamos sal.

Le damos un hervor y listo para servir. Se puede acompañar de patatas panaderas.

Buen provecho 😍😍😍