Zutaten

  1. 1 Kiloentsteinte Zwetschgen
  2. Teig
  3. 250 GrammMehl
  4. 125 GrammButter
  5. 75 GrammZucker
  6. 1Ei
  7. Streusel
  8. 200 GrammMehl
  9. 120 GrammButter
  10. 100 GrammZucker
  11. 1 TeelöffelZimt

Cooking Instructions

  1. 1

    Aus den Teigzutaten einen glatten Teig kneten, auswellen und in eine gefettete 24 cm Springform einlegen.

  2. 2

    Die Zwetschgen halbieren, entsteinen und fächerförmig auf den Mürbeteig legen.

  3. 3

    Aus den Streusel-Zutaten die Streusel kneten und auf die Zwetschgen streuen.

  4. 4

    Im vorgeheizten Backofen den Kuchen auf der mittleren Schiene bei 180 Grad 30-40 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen und aus der Form nehmen. Mit Sahne servieren.

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MeinewildeKüche
MeinewildeKüche @meinewildekueche1975
am
In Baden-Württemberg, auf der Schwäbischen Alb
Simone’s wilde KücheRegional, Saisonal und mit Liebe zum Detail🎉🌟Gewinner Dessert der Welt Wettbewerb „Nachtisch“ 🌟🎉Gutes Essen braucht nicht viele Zutaten: Liebe, Spaß und Freude sind am wichtigsten.In meiner Küche findet ihr „Wilde“ Zutaten. Am liebsten mag ich Klassiker. Beruflich sitze ich hinterm Schreibtisch und zu Hause bin ich gern in meiner Küche.Instagram: meinewildekueche
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