Ich habe diese Tom Yum Suppe mit Instant Paste gemacht. Ich habe etwas Zitronengras, Limettenblätter und Zitrone hinzugefügt, um es köstlicher zu machen. Der Schlüssel ist, die Brühe aus den Garnelen zu machen.

Eine heiße Suppe ist bei der kalten Jahreszeit das Beste#winter#leckergesund

Eines meiner Lieblingsessen zum Mittag.Das Gemüse kann der Saison angepasst werden. Am besten von jeder Farbe etwas. Im Winter noch etwas Chili dazu. Im Sommer mit Koriander für mehr Frische.#meinkochbuch

Seid Ihr auf der Suche nach einer Suppe für kalte und ungemütliche Tage?Dann ist die rohe Zucchinicremesuppe genau das Richtige, da sie sehr lecker ist und die unglaublich schöne grüne Farbe der Suppe einfach gute Laune macht.#meinkochbuch

Wer die asiatische Küche mag und schnell und einfach etwas zubereitet möchte, sollte dies einmal ausprobieren.

Die beste Erfrischung für heiße Tage - Wassermelone pur. In diesem Rezept wird sie noch etwas verfeinert und eiskalt genossen. Der Sommer kann kommen.

Super leckere Thai SuppeIch dachte, dass wir hier viel zu wenig Asia / Thai Gerichte online haben, oder ?Also mache ich für euch mal eine unfassbar leckere Thai Suppe und möchte dieses tolle Rezept mit euch teilen.Diese Pikante Thai Suppe kann in 30 min zubereitet werden.Süß, Scharf und Pikant – Dieses Vegane Rezept ist Herzhaft und kann sogar bei Verzicht der Nudeln – Glutenfrei serviert werden.Probier auch du sie aus !

In den Niederlanden ist die Indonesische Küche def. eine sehr beliebte Richtung. Beef Rendang ist hier einer meiner Favoriten, vor allem im Slowcooker super einfach gemacht, lässt sich prima in größeren Mengen vorbereiten und dann einfrieren. Wer kein Kokos mag kann diesen auch einfach weglassen.

Es gibt sehr viele verschiedene Frankfurter Suppenrezepte. Dieses ist die ungarische Variante. Ich kenne sie noch aus meiner Kindheit. Es gab sie sehr oft in der Schule. Bei uns wird meistens nach dieser Suppe eine süße Hauptspeise serviert wie z.B.: Grießnudeln.

Dazu passt Basmatireis 😋Das Curry wird schon etwas scharf!Wer es lieber milder mag, passt mit dem Cayenne-Pfeffer und der Tandoori Paste etwas auf. ❤️

Die Suppe ist exotisch-fruchtig und eignet sich auch perfekt im Sommer.

Wenn euch der #hunger auf ein (mildes) Thai-Curry packt und ihr nicht so lange dafür in der Küche stehen wollt, habe ich hier das #perfekte #gericht für euch. #suppe #curry#thaicurry#rotescurry#dose#kokosmilch#hähnchenbrust#pilze#hühnerfleisch#rotecurrypaste#champignons#tomatenmark

Die Suppe als Vorspeise, das ist ganz normal hier, in Japan wird Miso-Suppe jedoch mit Hauptspeise serviert.Miso-Paste, die aus der Sojabohnen hergestellt wird, ist nahrhaft und gesund. Bei uns sagt man "Miso hält den Doktor fern". Darüber hinaus wird Miso-Suppe oft mit verschiedenen Gemüse ( z.B Kartoffeln, Kartoffeln, Aubergine, Chinakohl usw.) gekocht, damit sie also auch viele Vitamine enthält.Wenn du Gemüsereste im Kühlschrank hast, kannst du sie einfach in die Miso-Suppe kochen.#japanisch #miso #suppe #vegan

Diese leckere Suppe stammt, wie der Titel bereits verrät, von meiner Großmutter. Eigentlich war sie als "Huhn mit grünen Nudeln" bekannt, da wir meist grüne Bandnudeln verwendet haben. Man kann sie jedoch mit jeglichen für Suppe geeigneten Nudeln zubereiten. Im Rezept habe ich diesmal Mie-Noodles verwendet. Immer wenn bei jemandem eine Erkältung im Anflug war, hat meine Mutter uns die Suppe gekocht und jetzt mache ich sie natürlich meistens selber. Sie eignet sich nämlich auch hervorragend, um Freunden und Verwandten bei Erkältungen eine Freude zu machen und ihnen einen super Immunbooster zu zaubern.

#jedesrezeptzähltDer Herbst ist grau in grau geworden…Da kann bunter Mangold viel Farbe in die triste Wetterlage bringen.

Wer Erdnussbutter mag wird dieses Gericht lieben 🥰 Himmlisch nussig mit der Süße von Ahornsirup und der frische von Limetten…superschnell zubereitet und einfach Yummy 😋#vegan #vegetarisch

Birnen, Bohnen und Speck ist ein typisch norddeutsches Gericht, das ich mittlerweile sehr mag. Ich koche den Eintopf einmal im Jahr, meistens Mitte September. Die Birnen hängen noch auf dem Baum und sind noch ziemlich hart, ideal für die leckere Suppe. In dem klassischen Gericht verwendet man außer Birnen und Bohnen geräucherten Speck oder Kassler, mein Fall ist das nicht, wir essen sehr wenig Fleisch. Dieses Gericht ist einer der wenigen Ausnahmen, wo etwas Fleisch vorkommt, es gehört einfach dazu. Aber wer gerne mag, kann statt 100 g, 400 g Fleisch nehmen. Aber jetzt zum Rezept nach meiner Kunst:

Wenn es draußen #winter ist - stürmt, kalt und nass ist, gibt es meiner Meinung nach nichts Feineres als eine richtig heiße, schön farbige Suppe, die wärmt. Wenn es Euch auch so geht, dann schmeckt Euch dieses Rezept bestimmt so gut wie mir. :)

Das ist ein Rezept, welches gerade heute in meinem Kopf entstanden ist.Die Auswahl der Zutaten war dabei der kreative Akt. In meiner im Laufe der Jahre gewachsenen Zutatenvorräte findet sich dann der Rest.Et voila, wer hätte gedacht, dass sich Spargeln in der Gesellschaft von Petersilie und Worcestersauce, sowie Sardellen wohl fühlen? Nun ich habe es geglaubt und ausprobiert.Das Ergebnis kann sich schmecken lassen.#spargel #suppe #spezialität #veggie

Ich esse sehr gerne Linsensuppe und meistens am Samstag. Meine Mutter hat die Suppe schon gerne gekocht und nun hab ich sie noch etwas abgewandelt.#Linsensuppe #Eintopf #einfachlecker #Mettwurst

Diese Suppe ist das A und O in meiner Küche. Man kann sie nicht nur mit verschiedenen Suppeneinlagen variieren, sondern sie ist auch zum Einfrieren geeignet. So hat man jederzeit selbstgemachte Brühe daheim. Wie es funktioniert: die Suppe lauwarm abkühlen lassen und abseihen. Dann in Zippbeutel füllen und die Tüten auf einem Tablett nebeneinander stellen. Zusammen mit dem Tablett über Nacht in die Tiefkühltruhe stellen. So werden die Beutel nicht umfallen und rinnt die Suppe nicht aus. Am nächsten Tag kann man das Tablett wieder rausnehmen und die tiefgekühlte Brühe je nach Bedarf platzsparend verstauen. #meinkochbuch

Als Suppen- und Tomatenliebhaberin, die auch gerne mal asiatisch isst und kocht, eine meiner liebsten Suppen.#suppe #tomate #kokos #meinkochbuch

Hier eine etwas andere Version der Paella vom Grill mit kleinen gefüllten Paprikaschoten, Schweineschulter, Hähnchenflügeln und Garnelen, Paprika, Bohnen, und Zucchini. Kann man aber auch super auf dem Herd oder im Backofen machen. Wer möchte, kann sich das zugehörige Video von mir auf https://youtu.be/AnEkxlIGH94 ansehen. Ich habe das Rezept in g Angaben umgerechnet, da ich im Video Cups verwende.

Der Knoblauch ist bekanntlich ein Wundermittel gegen viele Krankheiten, aber was im Moment sehr wichtig ist, mit Knoblauch können wir unser Immunsystem unterstützen. Und wer Knoblauch mag, kommt hier auf seine Kosten. Wir lieben Knoblauch und Suppen sehr, diese Knoblauchsuppe, abgeschmeckt mit Trüffelgewürz schmeckt einfach vorzüglich.

Ein sehr einfaches Gericht, das man nach Geschmack würzen kann und das sehr satt macht.

Heute gibt es die einfachste und leckerste Tomatensuppe!In 15 min fertig & die kann wirklich jeder!

Sind die Tomaten nicht mehr nachrefeift kann man sie sehr gut einlegen und zur Brotzeit oder mit anderen Antipasti anbieten.Das Rezept ist ziemlich variabel, wer mag packt Chillischoten, Ingwer oder andere Geschmackgeber seiner Wahl mit hinein. Als Kind iebte ich es immer in meiner Heimat Griechenland, die Ernte des Gartens mit meiner Großmutterund Tante, so einzulegen.Gerne auch Peperoi und Gurken.#sommerimglas #theaskuechenreisen

Möhren sind wichtig für unsere Sehkraft, denn sie enthalten viel Beta Carotin, welches unser Körper in lebenswichtiges Vitamin A umwandelt. Beta-Carotin sorgt ebenfalls für ein gutes Hautbild, es schützt sogar vor Sonnenbrand. Zudem enthalten Möhren viel Petkin, Hierbei handelt es sich um eine Form der loslichen Ballaststoffe, welches der Verdauung guttut. Petkin sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Wer es mit einem empfindlichen Magen zu tun hat, der sollte öfters mal Möhren essen, weil sie leicht verdaulich sind. Möhren brauchen in der Zubereitung Fett, damit sich das darin enthaltende Beta-Carotin besser entfalten kann. Im nachfolgenden Rezept haben wir Kokosöl verwandt, welches reich an guten Fetten und Omega-3-Fettsäuren ist.Möhren sind gegart gesünder als gekocht.Süßkartoffeln sind reichhaltig an Kalium und können Stress ausbremsen und den Blutdruck stabilisieren, sowie das Herz schützen. Die in den Süßkartoffeln enthaltenen Stoffe wirken entzündungshemmend. Zudem enthalten Süßkartoffeln ebenfalls wichtige Ballaststoffe und sorgen für eine perfekte Verdauung.Unsere Ingwer-Karottensuppe enthält eine Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Ingwer, Kurkuma und Zitronensaft und frische Kräuter wie Koriander und Minze. Alles in allem schützen uns diese Botenstoffe vor bedrohlichen Infektionen und Krankheiten. Eine süßliche-säuerliche Geschmacksnote in Form von Kokosmilch und Zitrone in Kombination von interessanten Gewürzen.

#suppe #leichteschärfe

Wer möchte, kann in die Sauce auch noch etwas Meerrettich geben, für etwas mehr Feuer. #pastaliebe