Dieses Gericht habe ich für ein vegetarisches Menu gekocht. Es kam bei allen gut an und schmeckt richtig gut. #buntundgesund

#meinkochbuch

Und wieder ein Rezept mit ganz viel Wunderknolle 🧄🧄🧄. Diesmal asiatisch angehaucht 🤓.#asia

Ein altbewährtes Gericht und typisches Sonntagsessen in unserer Familie, das einfach jedem schmeckt! Perfekt für den #winter aber natürlich auch für jede andere Jahreszeit.

#meinkochbuch

Pfifferlingzeit, Zeit der grossen Gebinde.... und der Probleme diese Mengen auch in schmackhafte Gerichte zu verwandeln.So entstand neben dem Hauptgericht -> Entenbrust mit Pfifferlingen eine einfache und schnelle Vorsuppe.Sie verbindet den erdigen, dunklen Geschmack der Pilze mit einer hellen, geschmeidigen Creme zu einer leichten Suppe mit rauchig, pilzigem Geschmack.#pfifferlinge #cremesuppe #vorsuppe #suppenkunst #meinkochbuch #speck

Ein schnelles Rezept für Curry mit Hähnchen & Reis

Die Idee zu diesem Gericht kam mir beim Blättern durch Cookpad auf der Suche nach einem Fleischgericht. Dabei fand ich auch "Reis mit Chorizo und Hähnchen" von Helga@helgascakeandmore. Das Grundgerüst des Rezeptes und die Zutaten überzeugten mich auf Anhieb. Allein die Zutatenliste erschien mir etwas kurz. Beim Einkauf, der hier "posten gange" heisst entstand dann dieses Rezept in seinen Bestandteilen... Ich danke Helga ausdrücklich für die Inspiration und in Villa Riba kocht man Reis mit Safran, also warum nicht auch in Geuensee?#reis #safran #paella #chorizo #paprika #mediterran #hühnchen #fleisch #gemüse

#meinkochbuch

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Dieses Rezept habe ich unheimlich gern auf meiner Auslandsreise in Neuseeland gekocht. Man kann es ganz einfach abwandeln und beispielsweise vegan halten, oder einfach wie im Original genießen. Lasst es mich gerne wissen, wie euch mein Rezept geschmeckt hat. #meinkochbuch

Mögt ihr auch so gerne knusprige Hähnchen? Ich habe heute 2 kg Hähnchenoberkeulen mit Rückenstück mariniert und knusprig gebacken.Die Marinade nehme ich sonst auch bei 1/2 Hähnchen...🥰#meinkochbuch

Wir haben heute leckere gefüllte Paprika gemacht, dazu haben wir Reis gemacht.

#halloherbst

#meinkochbuch

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Bei so einem leckeren Essen kommt gerne die ganze Familie zusammen ♥️#meinkochbuch