Kaiserschmarren

Axel
Axel @cook_25825532

Super leckerer Kaiserschmarren aus dem Backofen in weniger als 30 Minuten.

Kaiserschmarren

Super leckerer Kaiserschmarren aus dem Backofen in weniger als 30 Minuten.

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Zutaten

25 min
2 Portionen
  1. 130 gMehl
  2. 250 mlMilch
  3. 1 PriseSalz
  4. 4mittelgroße Eier
  5. 65 gZucker
  6. Vanillezucker (nach Bedarf)
  7. Rosinen (bei Bedarf)
  8. 45 GrammButter

Cooking Instructions

25 min
  1. 1

    Backofen auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorwärmen.

  2. 2

    Alle Zutaten bis auf die Rosinen und Butter in einen Mixer geben und 5 Minuten mixen / rühren. Optional am Ende Rosinen dazugeben.

  3. 3

    Eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit der Butter erhitzen. Sobald die Butter Schaum schlägt, den Teig dazugeben.

  4. 4

    Einmal rumrühren und die Pfanne für 15 Minuten in den Backofen.

  5. 5

    Nach 15 Minuten wenden und für weitere 10 Minuten in den Ofen.

  6. 6

    In Stücke schneiden und genießen.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Axel
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am
Einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann und geschmacklich besonders und explosiv sind.
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