Steak

Jungpsinat • Sojasprossen • Karotten • zwiebel • zuccetti • Kräuterseitlinge Pilze • eier • Rindssteak • Jasminreis • Bibimbap Sauce • Kimchi • Knobli

grüner Spargel • Rinderfiletsteak • Cashewnüsse, naturbelassen • Kirschtomaten

Baguettebrötchen • kleine Rindersteaks, Zimmertemperatur • Olivenöl, Salz & Pfeffer • Pflaumentomaten • Salatblätter • Dijonsenf • körniger Senf • Mayonnaise • Joghurt • Weißweinessig • Salz & Prise Zucker • rote Zwiebel •

Kartoffeln • Möhren • Pastinaken • Süßkartoffeln • frischer Blattspinat • Rindersteak • Zwiebel • Knoblauchzehen • Sahne • Salz, Pfeffer & Muskat

Kartoffeln • Pastinaken • Möhren • Steak • Butter • Salz, Pfeffer und Muskat

Kartoffeln • Süßkartoffeln • Öl • Speisestärke • Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchgranulat • Rosenkohl • Öl • Ahornsirup • Salz & Pfeffer • Parmesankäse • Rinderentrecôte • Salz und Pfeffer

Kopf Blumenkohl • Paprikapulver • getrocknetes Basilikum • Cayennepfeffer • Kreuzkümmel • Zimt • Knoblauchzehe • Olivenöl • Salz • Joghurt • Kurkuma • frische Petersilie •

Tomahawk-Steak • Maniok • Milch • Butter • Petersilie • Salz und Pfeffer • Schalotte • Lorbeerblatt • Umeboshi • Knoblauchzehe • Rinderfond • Sherry •

Kartoffelzwerge • Rosmarin • Olivenöl • Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß) • Frühlingszwiebeln • Koriander • Limettensaft • Avocados • Schmand • Salz, Pfeffer • Thunfisch Steak • Olivenöl •

frische Bohnen • Zwiebeln • Speck, gewürfelt • Kartoffel • Rinderhüfte • Öl • Paprika • Butter • Salz & Pfeffer

Rindersteaks • Chili, Paprika edelsüß und geräuchert • Salz & Pfeffer • Chili • Zwiebel • Öl • Avocado • Petersilie • Koriander • Knoblauchzehen • Saft einer Zitrone • Salz & Pfeffer •

Scheibe Körnerbrot • Tomate • Schalotte • Knoblauchzehe • Champignons • Rapsöl • Salz, Pfeffer • kleines Schweinerückensteak • edelsüßes Paprika • Scheiben Käse (z.B. würziger Bergkäse, Greyzer, Comté) • gehackte Petersilie

Entrecoute Steak • Große Ofenkartoffel (bekomme richtig große nur beim Türken) • Prinzessbohnen • Sour Creme (kaufe immer Block House) • Rosmarin • Bohnenkraut • Olivenöl • Salz • Pfeffer

Kasseler Minutensteaks • Creme Fraiche • Apfelmus • Weißwein • Rosmarin

(4) Laugendreiecke od. Mehrkorn Brötchen od.eine andere Sorte - Menge nach Anzahl der Personen ) Sorte nach eurem Geschmack und eurer Auswahl • (4) Steaks oder Rinder - Minutensteaks 👇 • oder Reste vom Grillen,als Belag verwenden • ca.100g Rucola oder nach Bedarf mehr • Salz • Evtl. ÖL zum Anbraten der Rindersteaks • Evtl. kurze Holzspieße

Salatgurke oder 4 Mini- Gurken • Frühlingszwiebeln • rote 🌶️ Chilischote oder Sambal Oelek nach Geschmack • Für das Dressing: • Zitronensaft + 1EL Sojasauce + 1 TL geröstetes Sesamöl nach Geschmack • Frisches Koriandergrün,Blättchen nach Geschmack oder glatte Petersilie,evtl.noch Salz & Pfeffer • dünne Rindersteaks oder nach Bedarf mehr ! oder ein großes Steak was man dann in Streifen schneiden kann.(wie bei mir) • Salz & Pfeffer,1 oder mehr *Esslöffel ÖL zum Anbraten vom Steak 👇 • die Steaks*grillen oder auch in einer Grillpfanne anbraten wäre eine Möglichkeit um *Öl/Fett zu sparen

Schweine - Minutensteaks(a.ca.100g) • Schinken (eurer Wahl) • Blätter Salbei u.noch ein paar mehr wenn ihr habt • Für einen Salat: • weiße Bohnen od.kleine weiße Bohnen + 1 Tomate(od.rote Paprika) • kleine rote Zwiebel • *Öl + 1 EL Rotweinessig+Salz + Pfeffer + flüssig Süße • Bei *Olivenöl solltet ihr Zitronensaft und evtl.etwas Wasser mit dazu nehmen • Knoblauchzehe nach Geschmack • glatte Petersilie • Zahnstocher

Minutensteaks (in Streifen schneiden) • Tomaten (in Spalten schneiden) • Knoblauchzehen (klein schneiden) • grüne Paprika • Snackpaprika (in Streifen schneiden) • mittelgroße Zwiebeln (in Spalten schneiden) • Sojasauce • Koriander • Salz • Pfeffer

Beefsteak = Rinderbraten (2 dicke Scheiben) • Sojasauce • Shao Xing Wine (Kochwein) oder Sherry • Knoblauchzehen • Möhren • Frühlingszwiebeln • Mango-Chutney & 8 EL Shao Xing Wine oder Sherry • Öl, Salz, Sambal Oelek

Kartoffeln • Rindersteak oder falsches Filet • (rote) Zwiebeln • Knoblauchzehen • Paprika rot • Paprika gelb • Tomaten • Öl • Salz • Paprika edelsüß • Reis • Pfeffer •

– Minutensteaks vom Schwein • – Brechbohnen (frisch oder TK) • – Paprika rot • – Paprika gelb • – Zwiebel • Knoblauchzehen • Stück Ingwer • Lauchzwiebel • Sesam-, Erdnuss- oder Rapsöl • Salz, Pfeffer • Chili

dunkle Misopaste • Sesamöl • Sojasoße • Knoblauchzehen zerdrückt • ungesalzene weiche Butter • helle Misopaste • Sesamöl • Limettensaft • Honig • Sojasoße • geriebener Ingwer • Salz •

Minuten Steaks, kommt auf die Größe und den Hunger an • Paprika • kleine Zwiebel • Tomaten • Gurke

Bohnen • Möhren • Entrecote • Cremefine 7% • Gemüsebrühe

Rindersteak oder Filet • Spargelbruch oder Stangenspargel • Zwiebel • Knoblauch • Weißwein • Einen guten Schuss Bourbon (hier Bulleit) • Zitronensaft • Paprikapulver • Salz • Zucker • Pfeffer • Kerbel •

Gyrosgewürz • Olivenöl • Minutensteaks (à ca. 80 g) • Kurze Nudeln (z.B. Makkaroni) • Salz • Weißweinessig • Paprikaschote • Oregano zum Garnieren • Salatgurke • Zaziki • Pfeffer

Hirsch Steak • Portwein • Wilfond • Blumenkohl • Karotten • Becel Omega 3 Öl • Zwiebeln • Birnen • Creme Fraiche • Tomatenmark • Butter • körnige Gemüsebrühe •

Blattsalat (1 Salatherz, 1 kleiner Radicchio) • Apfel • Butter • Puderzucker • Olivenöl • Apfelessig • mittelscharfer Senf • flüssiger Honig • Salz, Pfeffer • Schnittlauch • Rinder-Minutensteaks