große Kohlrabi • Für die Füllung : • Walnusskerne • getrocknete Feigen • entsteinte schwarze Oliven • Pfefferminze, ich habe getrocknete Minze verwendet • Olivenöl oder anderes z.B. Walnussöl • Salz und schwarzen Pfeffer • Nicht wundern ! Ich habe nur die halbe Zutatenmenge vom Rezept verwendet.Wollte erst mal ausprobieren, wie es schmeckt !