Untar

aceite de oliva • pan

aguacate • ajos • celery • aceite de oliva • Sal marina • limón, su jugo

tortitas de Maíz, trigo tú eliges • salmón ahumado • queso de untar sin lactosa o normal

ajo • aceite • perejil • sal

Tomates maduros • crema • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Diente de ajo pequeño • Sal

berenjena • Aceite de oliva • Sal • Limón

tomates maduros • ajos • pimientos pequeños (de maceta) • cebolla • aceite de oliva • sal

paltas maduras (300–350 g) • jugo de limón • aceite de oliva • ajo pequeño • Sal y pimienta • Opcional: 1 cucharada de yogur para suavidad o cilantro picado para frescura

zanahorias (aprox. 3 medianas) • aceite de oliva • jugo de limón • ajo pequeño a gusto • cúrcuma o curry suave (opcional) • comino (opcional) • Sal y pimienta a gusto • a 3 cucharadas (30–45 ml) de agua para ajustar textura • Semillas de sésamo o un chorrito de oliva para servir (opcional)

Discos de empanada

palta grande • jugo de limón • ajo • sal, pimienta • queso crema o mayonesa • variedad de ingredientes para agregar (ver fotos)

preparado para pizza de Hacendado • agua • aceite de oliva • sal • queso de untar sin lactosa o normal • salteado de pimientos y cebolla de Hacendado • berenjena • queso rallado sin lactosa o normal • aceite, sal y pimienta molida

planchas pan de miga • jamón cocido • palta • queso azul • queso parmesano rallado • queso crema • mayonesa • jugo de limón • sal, pimienta

de mantequilla de almendras monoingrediente (se puede hacer casera, dejo enlace) • cacao puro molido no alcalino, de preferencia orgánico • coco rallado, de preferencia high fat • canela molida de Ceylan • de extracto de vainilla

sopera colmada de mantequilla de avellanas • de cacao en polvo, puro, no alcalino • de miel de abejas (opcional) • de extracto de vainilla

panecillo, pan De molde, trozo de pan, tostada. • Queso de untar • Aguacate • Cherry confitado • Sal • Pimienta

ajo • cebolla • Pimiento rojo • Perejil • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Mayonesa

de batata o boniato cocido • cacao puro en polvo (de preferencia no alcalinizado) • de aceite de coco virgen o de prensada en frío • canela de Ceylan molida • de extracto de vainilla de Madagascar

tortitas de arroz • Queso de untar • Fresas (en mi caso maceradas en vinagre. No llevan azúcar) • miel

corazones de alcachofa en conserva • tomate seco en aceite (escurridos) • ajo • zumo de limón • AOVE • Sal y pimienta

nata con un 35% de materia grasa • café • panela

morrón asado o en lata • queso crema • condimentos ver en fotos detalle • pan de campo

gnocchi • Cebolla pequeña • aove • Sal • laurel • bacon en tacos • tarrina de queso de untar • leche • espolvoreo de nuez moscada • Queso rallado • Pimienta

lata arvejas • queso crema • aceite oliva • ajo • morrón asado • mix de semillas • sal, pimienta, cebolla, morrón deshidratado