Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con un poquito de aceite, no es necesario que estén transparentes.
- 2
En un bowl batir los huevos con la leche, ir agregando la harina en forma de lluvia así no se hacen grumos.
- 3
Cortar el queso en cubos y agregar a la mezcla, poner sal a gusto y agregar la cebolla.
- 4
Poner un poquito de aceite en una asadera(cualquier fuente para horno sirve)poner la mezcla y cocinarlo por 40 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aye le encantará ver cómo quedó.
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