Crema de melón con jamón ibérico y nueces

Name: Crema de melón con jamón ibérico y nueces
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 melón Galia (que este enlace su punto de dulzor); 1 yogur natural sin lactosa; 3 cucharadas aove; 1 pizca sal y pimienta; Para guarnición; Jamón ibérico tostado

Sarita Tkt @cook_18479624

Valencia

Hoy tenía programado una crema fría de melón , es muy sana y digestiva ya que lleva yogur.
#realfood #healthyfood #diabetes #mirecetario

Crema de melón con jamón ibérico y nueces

Sarita Tkt @cook_18479624

Valencia

Hoy tenía programado una crema fría de melón , es muy sana y digestiva ya que lleva yogur.
#realfood #healthyfood #diabetes #mirecetario

Guardada

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Ingredientes

1melón Galia (que este enlace su punto de dulzor)
1yogur natural sin lactosa
3 cucharadasaove
1 pizcasal y pimienta
Para guarnición
Jamón ibérico tostado

Guardada

Paso a paso

1

Poner el el vaso de la batidora (o Thermomix) el melón con el yogur, la sal y la pimienta.
Batir 30'' Añadir el aceite y volver a batir a máxima velocidad 30''.
Dejar en el frigorífico mínimo de 2 a 3 horas.
2

Poner el jamón en el horno a 180 grados entre dos hojas de papel de horno, poner peso encima (una cazuela de barro) 10'
3

Sacar y dejar enfriar y trocear
4

Servir con jamón ibérico tostado y nueces