Pastafrola integral de arándanos
Rocio Tordini @rotordini
Paso a paso
- 1
Para la masa, mezclamos la harina con al almidón y añadimos en el centro el aceite, azúcar y el agua. Añadir esencia de vainillla. Formar una masa y dejar reposar 1 hora.
- 2
Para el relleno mezclar todos los ingredientes menos las semillas de chía y colocarlos en una olla y cocinar 10 minutos. Por último añadir las semilas de chía. Dejar enfriar hasta que espese.
- 3
Forrar una tartera con la mitad de la masa. Añadir el relleno y hacer tiritas y colocarlas arriba.
- 4
Cocinar la pastafrola 30 minutos en horno precalentado a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Tordini le encantará ver cómo quedó.
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