Paso a paso
- 1
Pelar la papá y ponerla a hervir
- 2
Retirar del fuego cuando este pronta y hacer puré
- 3
Añadir las 2 1/2 tazas de harina hasta hacer la masa quede bien
- 4
Luego estirar la masa y empezar hacer los ñoquis
- 5
Yo le doy la forma con un tenedor
- 6
Luego llevar a la olla cuado hierva el agua enseguida que suban están prontos yo los sacó y los pongo en un colador un poco y luego los pongo en una bandeja con un poco de Tuco para que no se peguen
- 7
Luego le agregó el Tuco o salsa que más les guste yo hice Tuco de carne picada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvia Mena le encantará ver cómo quedó.
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