Alfajorcitos de maní

Name: Alfajorcitos de maní
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr manteca; 50 gs azúcar impalpable; 1 huevo; 60 gr maní procesado; 60 gr azúcar común; rall de limón o naranja; 250 gr harina común; 1 cdita Royal; 1/2 kg dulce de leche repostero

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Estos alfajorcitos se pueden hacer tanto de maní como de nueces o almendras.

Alfajorcitos de maní

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Estos alfajorcitos se pueden hacer tanto de maní como de nueces o almendras.

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

150 grmanteca
50 gsazúcar impalpable
1huevo
60 grmaní procesado
60 grazúcar común
rall de limón o naranja
250 grharina común
1 cditaRoyal
1/2 kgdulce de leche repostero

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Ablandar la manteca y poner en procesadora con azúcar impalpable, huevo, maní, ralladura, azúcar común y por último la harina con Royal.
2

Poner en bolsa de freezer formando un rectángulo y llevar a heladera por 1/2 hora
3

Luego estirar entre dos film, cortar tapitas y poner en placa para horno por 10 min a 180º
4

Dejar enfriar y unir de a dos con dulce de leche repostero.

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silvia dujan @silvia1956

lunes, 19 de julio de 2010 a las 12:00 AM

Argentina- Capital Federal

Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas

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