Sorbete de Sandía
macorose66 @chelitorod_66
Simplemente algo refrescante, para cuando tienes el antojo de algo dulce y frío, especialmente, a mí se me antoja mucho por mi "edad" éso de que te dan los calores y de pronto no te apetece el agua con hielos!!! Bien pues esto sabe muy rico y es súper fácil!!
Sorbete de Sandía
Simplemente algo refrescante, para cuando tienes el antojo de algo dulce y frío, especialmente, a mí se me antoja mucho por mi "edad" éso de que te dan los calores y de pronto no te apetece el agua con hielos!!! Bien pues esto sabe muy rico y es súper fácil!!
Paso a paso
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La sandía se pica en trozos, se licúa poco a poco, se va agregando el azúcar según tu paladar y vas licuando junto con la clara de huevo y cremor tártaro. Se cuela todo perfectamente.
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Se pone en un recipiente de preferencia de metal, y se mete por 3 horas en el congelador, sacándolo cada hora para dar una mezclada e incorporar el helado que se va formando en las paredes del recipiente. Cuando ya esté congelado por completo, lo puedes poner en un recipiente hermético de plástico con tapa y guardar en el congelador... hasta que se consuma por completo. Y a saborear!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macorose66 le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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