Churrasquito de cerdo (Brayola) al roquefort ¡al horno!❤
¿Tenes ganas de comer un matambre pero solo para 1 o 2 personas? ¡Acá esta la solución! Una brayola, perfecto para 2 personas❤. ¿no tenes ganas de prender el fuego? Ningún problema esta va directo al horno❤ #delantaldorado #premiocookpad
Churrasquito de cerdo (Brayola) al roquefort ¡al horno!❤
¿Tenes ganas de comer un matambre pero solo para 1 o 2 personas? ¡Acá esta la solución! Una brayola, perfecto para 2 personas❤. ¿no tenes ganas de prender el fuego? Ningún problema esta va directo al horno❤ #delantaldorado #premiocookpad
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno a fuego medio y pimero que nada TODOS los cortes carnes, hasta los más tiernos, SIEMPRE quedan mejor si los golpeamos un poco. En mi caso uso cualquier cosa con base plana, le doy unos golpecitos de ambos lados y listo.
- 2
Una vez hecho el paso anterior colocamos la brayola ya salada por ambos lados, con sal gruesa, y lo cocinamos por unos 15 a 20 minutos
- 3
Luego de ese tiempo lo giramos y seguimos cocinando otros 15 minutos. TIP: no pinchen la carne cuando la giren, traten de hacerlo sin apuñalarla😅
- 4
Una vez pasado ese tiempo colocamos salsa de tomate, las fetas de queso por encima y TROCITOS de queso roquefort..
- 5
Dejamos en el horno unos 5 minutos más para que se derrita el queso y servimos(al verla nos asusta pero cuando la servimos todo cambia🤤😍). Por último ¡acompañamos con una bebida bien fresca!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bistec de res encebollado
Esta receta me encanta, ya que lleva 2 ingredientes principales y cual de los 2 me gusta más.
-
Asopao de costillitas y chuletas ahumadas
Este es un plato tradicional de nuestra cocina Dominicana. Esta como otras recetas la aprendí de mí madre y no le estoy haciendo ningún cambio al prepararla. Es un plato fácil de preparar, económico y rinde para todos. #másconmenos -
Pierna de cerdo al horno!
No sólo se come cerdo al horno en Navidad, lo bueno se come cuando se te antoje.
-
Mermelada de tómates
#dulce La mermelada de tomate es deliciosa para desayunar o merendar con una tostada y requesón o para acompañar platos salados, tablas de quesos, etc
-
-
-
Pulled pork al vino
Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar!
-
Paleta de cerdo al horno
Hola amigos, hoy les traigo esta paleta de cerdo, tradicional en Venezuela en la cena de Navidad y año nuevo , en cada familia tienen su truco de familia para su preparación, yo he ido probando cada año con diferentes técnicas y diferentes condimentos, esta receta es una, si no la mejor que he preparado por eso la quise compartir con mi familia de Cookpad. Puede prepararse con el pernil o con la paleta, según el número de comensales.
-
Costillitas Ahumadas en salsa BBQ (sin horno)
Wow… simplemente deliciosas y muy fácil de preparar. -
-
Scones de avena con jamón, queso y puerro
Me encanta buscar opciones diferentes para comer rico. Estos scones son deliciosos, muy fáciles de hacer y sirven perfectamente para la dieta. Ojalá y a ti también te gusten! -
Pescado al horno
Esta receta fue elaborada por mi, es muy fácil a preparar, y es muy rico.
-
Bolas de plátano rellenas de camarones
Es una receta muy rica y Además muy fácil, rinde para 6 personas.
-
Costillas de res al horno con polenta cremosa de puerros
A falta de brasas estas ricas costillas al horno envueltas en papel de aluminio para encerrar los sabores y lograr cocinar en su jugo acompañadas de una polenta gratinada de puerros -
-
Helado de guineo maduro (banana) y chocolate
A veces tenemos bananas en casa, y se echan a perder. Esta opción es buenísima para aprovecharlas!Se hace muy fácil y con poquísimos ingredientes. -
-
LOCRIO DE CERDO ESTILO DOMINICANO!!
Cocinando a mi manera un rico locrio de carne de cerdo.✨Si quieren que haga alguna receta pueden dejarme saber en los comentarios
-
Chicharrón de cerdo dominicano 🇩🇴
Esta receta es típica de las noches de los sábados y domingos aquí en mi bella nación, espero y les guste ❤
-
Locrio de salami Dominicano
Otra deliciosa y económica receta, que te puede sacar de apuros cuando no dispones de mucho en tú cocina. Este plato es fácil de hacer y se prepara con ingredientes que por lo general siempre están en la cocina. #másconmenos -
Arroz blanco con habichuela roja y pechuga de pollo con mantequilla
Arroz mojadito con habichuela y pechugas de pollo cortadas finas con pimienta y mantequilla para 3 personas
-
-
Huevos revueltos con vegetales y bacon
Para aquellas personas que disponen de poco tiempo para hacer un desayuno, esta es su receta, rápido, sabroso y saludable.
-
Spaghetti jugoso con cerdo desmenuzado
Decidí innovar un poco en la cena de hoy ya que solemos usar el cerdo desmenuzado acompañado de fritos, arroz pero en lo personal nunca lo había utilizado en la pasta. La cantidad de todo depende de la cantidad de personas que comerán. Espero y esta receta les sea de provecho.🍝
-
Filete de Bacalao con papas, zanahorias y coco
Tenía mucho tiempo sin publicar recetas pero aquí estoy de nuevo. Espero y lo puedan disfrutar 💚📌
-
Alitas de pollo horneadas con salsa BBQ
Es ideal para un rato entre amigos o familiares. #familiar -
Filete de tilapia en salsa natural
Esta receta es una de las preferidas de mis niños, la he preparado por años y casi siempre con toques diferentes. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa. -
Camarones salteados al vino con arroz integral
Para las personas que llevan un régimen alimenticio bajo en grasa esta receta de camarones salteados al vino acompañados de arroz integral, es ideal. -
Escabeche de lomo de cerdo al repollo
Este plato es un plato exquisito y saludable, adecuado para compartir en cualquier bufé de una actividad social. Es muy rico y ligero, hecho para degustar en él almuerzo o la cena. Puede también hacerse con cerdo crudo, pero si el hambre ataca, cerdo ahumado del mercado. Todo económico y rápido.
Más recetas
Comentarios