Pollo en salsa de cacahuate
Paso a paso
- 1
El pollo lo puse en la plancha 5 min por cada lado y después en el horno 20 min a 190°
- 2
Para la salsa puse el chile en aceite menos de dos minutos, retire los chiles y puse los cacahuates y ajo hasta que estuvieran dorados
- 3
La cebolla y tomate los puse a tatemar
- 4
Agregue los chiles, cacahuates, ajo, cebolla y tomate a la licuadora y puse poquito caldo de pollo en polvo y listo :) acompañe con lechuga, tomate y arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Villegas le encantará ver cómo quedó.
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