Bizcochuelo para intolerantes a la lactosa
Es una receta libre de lactosa. Sin leche común ni manteca. Es un bizcochuelo bajito, si querés uno alto deberías utilizar el doble de ingredientes. Es esponjoso y húmedo. Al día siguiente sigue estando igual si se conserva en una bolsita.
Bizcochuelo para intolerantes a la lactosa
Es una receta libre de lactosa. Sin leche común ni manteca. Es un bizcochuelo bajito, si querés uno alto deberías utilizar el doble de ingredientes. Es esponjoso y húmedo. Al día siguiente sigue estando igual si se conserva en una bolsita.
Paso a paso
- 1
Agregar los 3 huevos a un bol con los 200 gr de azúcar y mezclar
- 2
Agregar 150 gr de harina leudante y mezclar
- 3
Opcional: agregar una cucharada de chocolate amargo previamente mezclada con una cucharada de azúcar. Y mezclar
- 4
Agregar los 200 ml de aceite y los 150 gr de harina leudante restantes y mezclar
- 5
Opcional: si la mezcla está pesada podes agregarle otro huevo. Si te quedaste sin huevos podes ponerle un chorrito de leche deslactosada.
- 6
Poner solo un poquito de esencia de vainilla de lo contrario el bizcochuelo quedará amargo.
Una vez que la los ingredientes estén bien mezclados preparar la essen/ recipiente para hornear.
- 7
Poner un chorrito de aceite en el recipiente y desparramarlo por la base y paredes. Colocar en fuego mínimo
- 8
Meter la mezcla en el recipiente y dejar cubierto entre 40 y 60 minutos. Si lo dejas 40 minutos va a salir húmedo, si lo dejas 60 minutos va a salir más sequito
- 9
Cuando pasen 40-50 minutos revisa el recipiente. Si se revisa demasiado seguido, el bizcochuelo puede quedar aplastado.
- 10
Para comprobar que ya está listo, con un cuchillo atravesa la totalidad de la mezcla. Si sale seco, ya está listo. Sino, hay que dejarlo más tiempo.
Cuando el cuchillo salga seco apagar el fuego y dejar el bizcochuelo en el recipiente unos momentos para que baje la temperatura. Después se puede retirar para comerlo.
- 11
Versión de chocolate
- 12
Versión de vainilla
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Leche condesada sin azúcar
Me gusta mucho la leche condensada, para la preparación de postres sin azúcar y me gusta preparar en casa. Y es una versión más saludable.
-
-
-
Semi-bizcocho de avena
Solo fue uno de esos momentos donde quieres comer algo dulce pero a la vez saludable, si quieres saber cómo lo hice sigue leyendoSi eres de los que están comiendo saludable en estos tiempos te lo recomiendo 🥰💓
Cary arisleidy de León Contreras -
Brownnie casero
Este postre tan rico, es un invento de la receta tradicional pero con unos cuantos ingredientes adicionales o modificados, su sabor a cacao natural lo hace único
-
berenjena a la bechamel
Esta receta es deliciosa y más para los amantes de la berenjena y los vegetarianos, es super fácil de hacer.
-
Brownie de harina de almendras
#huevoEstos brownie son una alternativa deliciosa y saludable, ideal para las personas que no les gusta la harina de trigo o es alérgica al gluten.
-
Flan de leche condensada
Es una receta muy fácil de hacer además de deliciosa, lo preparo cada vez que deseo consentir a mis pequeños.
-
Pudin de pan a mi estilo
Me encanta crear postres y esta es una de las recetas que me encantan recrear y modificar -
-
Pan de harina de auyama, coco y yogur natural sin azúcar
Ideal para el desayuno, meriendas o simplemente compartir con amigos y familiares. Libre de gluten. -
-
Brownies
Preparación;1: Debe cernir con la harina y el cacao amargo . Reservar2:luego llevar a la batidora huevos , azúcar, vainilla , Hasta qué espónje3: luego bajar la velocidad de la batidora Y agrega bien caliente la mantequilla 🧈 luego agregar la harina, cacao , sal y por último las almendras .4: vierta en el molde y hornear por 15 o 20 min aproximadamente.
-
Panqueques de harina de maíz y avena
Inspirada en mis hijas de 2 y 4 años, a quienes igual que a mí les encanta la cocina...
-
Bizcocho marmoleado
Esta receta nace de la mezcla de 2 bizcochos: chocolate y vainilla. Glendy Jhonson -
Budín de coco con cubierta de crumble
#10semanas Una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar un Budín de Coco en minutos y disfrutarlo en una merienda o desayuno. Encontré esta receta en una página llamada cukit, la verdad es delicioso y decidí compartir. -
ensalada Cataluña.
Esta receta en especial es rica porque es una manera de utilizar arroz es una receta deliciosa y fácil de hacer. -
Batido saludable para la mañana
Este batido siempre lo hago en la mañana limpia los intestinos y muy bueno para el estreñimiento y si quieres bajar de peso es ideal para hacerlo ya que incluso consumir estos ingredientes previene muchas enfermedades y te sostiene todo el día . esther lee -
Puré de papas y zanahorias
Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común. -
Pechugas a la bbq para compartir
Un plato simple pero delicioso, acompqñado de una cama de pan tostado con mantequilla a las finas hierbas
-
Pancakes de harina de almendra (sin gluten)🥞
Me encantan los pancakes, así que siempre estoy buscando diferentes formas de como prepáralos. Si lo que se busca es una mejor opción de alimentación: aquí les presento una forma más saludable y deliciosa de hacer pancakes. -
Pastel relleno de nuez
#10semanas Mi cuñada cumplía años y le hice este pastel relleno de nuez. Es un pastel de harina de almendras ya que ella no puede consumir harina de Trigo. Pero se puede sustituir la harina de almendras por harina común si no tienen problema con el gluten. -
Postre frío para disfrutar “Cookfruits”
Este postre es un invento mío. Es un postre frío y fácil de hacer. La cocina es un arte sea difícil o fácil, es simplemente arte. Dicen que de la necesidad los inventos, y del hambre los platillos.
-
Donas caseras
Las donas tienen el poder de conquistar el paladar y el corazón de cualquiera, incluso si no es un amante del dulce. Para conquistar a familia y amigos, es posible prepararlas en casa. -
Flan de leche
Un delicioso postre que no cae nada mal,de textura suave, no tan dulce que empalaga, es muy agradable al paladar, muy fácil de hacer.Esta receta heredada de España y común en toda Latinoamerica,es una de las mas populares en la República Dominicana orozcosuero -
Maizena de fresa
Es un plato sencillo y muy delicioso sirve para un desayuno o una cena suave !! 😚😋
-
-
Estofado a la japonesa / Nikujaga
Nikujaga[nikullagá] es un guiso de carne y papa japonés. Es una cocina casera y más famosa en Japón. Vamos a cocinar conmigo. ☺︎◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 238Kcal／Proteína 11.5g／Grasa Total 4.1g／Carbohidratos 36.8g／Sodio 2.0gyoutu.be/sZW2G-K5fMM
-
Puré de papas al estilo de mi hermana
Es un puré delicioso a nuestro gusto si lo acompañas de carnes o pastas mucho mejor.
Más recetas
Comentarios