Paso a paso
- 1
1 Hacer un refrito con tomate, cebolla y pimento, aceite de achiote, desglasar con la mitad de la cerveza y reservar.
2. Agregar la carne de cerdo, zanahoria, alverjas y yuca. Luego agregar el resto de la cerveza. - 2
3. Cocinar y rectificar el sabor.
Nota: Servir caliente con una porción de arroz cocido y chifle
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/11756415
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
#soycocinero #amoloquehago #CocinaEcuatoriana
Leer más Recetas similares
-
-
-
Asopao de costillitas y chuletas ahumadas
Este es un plato tradicional de nuestra cocina Dominicana. Esta como otras recetas la aprendí de mí madre y no le estoy haciendo ningún cambio al prepararla. Es un plato fácil de preparar, económico y rinde para todos. #másconmenos
-
Puré de yuca con mantequilla y queso
Me inspiró la combinación de los tres ingredientes. Me encantan.
-
-
Pollo pibil #Lotería
Hola! Hoy quiero compartir con ustedes esta rica receta de este pollo al estilo mexicano, es delicioso y una forma diferente de saborear, así que aquí vamos.
-
Pimientos gratinados, rellenos de cerdo
Cuando es temporada de estos pimientos hay que aprovecharlos, son deliciosos para condimentar guisos, arroz, granos, pero rellenos son de otro nivel, hoy los preparé rellenos de cerdo molido, queso y bechamel -
Habichuela con panceta de cerdo ahumada
No pude licuar las habichuelas por qué se me daño la licuadora justo en el proceso pero bueno cuando las haga licuadas subo una mejor foto 😋 están deliciosas
-
Bolitas de yuca
A mi madre y a mi nos encantan.!! Son realmente deliciosas
-
-
Bollitos de yuca rellenos de carne
ESTA ES UNA RECETA DE MIS PADRES, ES IDEAL PARA PICADERA O Entremés, PARA CHICOS Y ADULTOS. MIS HIJOS SON LOCOS POR LOS BOLLITOS.ESPERO QUE SE ANIMEN A HACERLOS Y QUE LES QUEDEN TAN BUENOS COMO LOS DE MIS PADRES.
-
-
-
Cocido de pata de cerdo
Es ideal para los fines de semana y más si vas a recibir visitas a casa
-
-
Pasteles en hojas de yuca y plátano maduro
Un plato muy utilizado en las navidades, especialmente en la Republica Dominica.Una receta rica, nutritiva y facil.
orozcosuero -
-
Sancocho Dominicano
Plato típico de Republica Dominicana, es el favorito de todos!, se puede acompañar con arroz blanco y aguacate, también salsa picante
-
-
Hígado de res molido, en curry de coco
Para los amantes del hígado, les traigo una variante, lo pueden preparar con higaditos de pollo, o hígado de res, un curry delicioso -
Sopa de pata de vaca a mi estilo
Es una sopa tradicional de mi país República Dominicana y muy deliciosa.
-
-
Pollo tikka masala
El Pollo Tikka Masala. El origen de esta receta es algo incierto, hay quien defiende que fue creado en Gran Bretaña y otros que fue en India. en el año 2001 fue declarado como plato nacional británico. Parece que el Pollo Tikka es hindú. #mundo -
Pollofongo a mi estilo👩🍳😍
Me encanta esta mezcla de mofongo con pollo🤤🤤Es deliciosa y muy fácil #elsabordelosrecuerdos Erismel Mejia -
Tiritas de cerdo encebollado con puré de yautia
Esta receta es muy sabrosa y bien fácil de preparar no tiene ninguna dificultad.
-
Arroz con lentejas y chicharrón de rabo de cerdo
Este arroz, me dió la receta mi hija, ella hace un chicharrón delicioso, y yo les preparo un arroz con lentejas que es muy nutritivo, el otro día conversando pensamos en unir ambos elementos y el resultado es este rico arroz que hoy les comparto. #mirecetario -
-
-
-
Arepa de yuca
Siempre que me sobra puré de yuca, lo utilizo para hacer estas ricas y deliciosas arepas. Ideales para acompañar el desayuno, almuerzo o la cena.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/11756415
Comentarios