Sancocho con arroz blanco Dominicano

Name: Sancocho con arroz blanco Dominicano
Yield: rinde para6per
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1/2 pollo fresco; 5 diente ajo machacado; 3 papas grande; Cilantro sabanero; 1 sobre malagueta; 3 plátano; 1 yuca; Aullama cantidad que guste; 2 caldo de pollo sin sal; 1 poco fideos la cantidad k deces

treicy cerda @cook_5795289

Santiago De Los Caballeros República Dominicana 🇩🇴

Me hace sentir orgullosa de mis raíces

Sancocho con arroz blanco Dominicano

treicy cerda @cook_5795289

Santiago De Los Caballeros República Dominicana 🇩🇴

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Ingredientes

rinde para6per

1/2pollo fresco
5 dienteajo machacado
3papas grande
Cilantro sabanero
1 sobremalagueta
3plátano
1yuca
Aullama cantidad que guste
2caldo de pollo sin sal
1 pocofideos la cantidad k deces

Guardada

Paso a paso

1

Lavar bien el pollo ponerle sal y completo.
2

Poner el caldero a calentar agregar aceite cuando este caliente agregar un poco de azúcar para dar colo al pollo sofreír el pollo para k coja un poco de color.
3

Luego de 20 minutos sufriendo el pollo agregar las papas picada y los demás ingrediente picado el ajo es machacado luego hechas agua y dejar erbir asta que los tubérculos este suaves cuando todo este suave sacar la aullama licuarla o machacarla poner un poquito de fideos finos dejar elbir asta que los fideos se hunden por ultimo agregar caldo de pollo sin sal
4