Merengue ITALIANO 🇮🇹

#delantaldorado #YoMeQuedoEnCasa Lo más para decorar Postres o Tortas 🎂👌👍Amo este merengue 🥰❤
Merengue ITALIANO 🇮🇹
#delantaldorado #YoMeQuedoEnCasa Lo más para decorar Postres o Tortas 🎂👌👍Amo este merengue 🥰❤
Paso a paso
- 1
Batir las claras cuando espumaron agrego la pizca de sal, seguir batiendo ir agregando poco a poco el azúcar y la esencia, hasta lograr punto nieve. Reservamos_
- 2
ALMÍBAR: Colocamos en una ollita el azúcar y el agua dejamos que hierva hasta que veamos que se disolvió toda el azúcar, apagamos y vemos si ya estaría en punto HEBRA, como comprobarlo? Colocando una gotita de almíbar sobre el pulgar y con el dedo que le sigue presionamos y abrimos varias veces hasta ver que se hace un hilo que no se corta.Ese seria el PUNTO HEBRA.
- 3
Ya listo el almíbar vuelvo alas claras a punto NIEVE y voy agregando en forma de hilo el almíbar, sin dejar de batir (El almíbar debe estar TIBIO, NO CALIENTE) seguir batiendo por 20/25 minutos aproximadamente hasta que veas que va tomando consistencia firme. Ya listo el tiempo debes tener un merengue firme, brilloso con forma PICO DE LORO. De esta manera el merengue sirve para cualquier decoración ya sea en POSTRES O TORTAS, DURA VARIOS Días Y NO SE CONVIERTE EN Líquido👌👍😊 *Que lo disfruten*
Recetas similares
-
Merengue italiano
Ingredientes para el merengue italianoUtilizamos dos taza de azúcar blanca, media taza de agua y media taza de claras de huevosUna cucharada de vainillaMedio LimónModos de preparaciónEn uno bowl ponemos la azúcar con la media taza de agua , La llevamos al fuego hasta que reduzca nuestro aniba, luegos que nuestro Aníbal esté , ponemos las claras de huevos en nuestra batidora , ojos debe hacer ese paso Haste que él Aníbal esté , luego que están prendemos la batidora a velocidad alta , le vamos poniendo el Aníbal , ya luegos la dejamos por 10 minutos , luego le ponemos la mitad del Limón y por último la vainilla Eme -
-
Colado o compota de frutas para bebé (sin azúcar)
Amo hacerle está receta a mi bebé y el disfruta comerla, es a partir de 6 meses y deben ser frutas que ya hayas probado que no le causan alergia Jazmin Gutierrez -
Cupcake con merengue
Se las preparé a mi sobrina como en forma de decoración para su cumpleaños. Yuleyni -
-
-
Flan casero hecho en microondas con taza
Un postre rápido para tu paladarEspero que le sea de ayuda🥰 cook_Karla -
Mermelada de piña casera
Esta mermelada es ideal para rellenos, untar pan o decorar postres. En fin, esta mermelada queda deliciosa, es fácil de preparar y lo mejor es que es casera y no tiene conservante. Ingrid Sánchez -
Flan de queso 🍮
Definitivamente delicioso. Es la primera vez que lo preparo con queso y debo admitir que queda con una consistencia muy cremosa y el queso le da un toque extremadamente diferente y más delicioso. Quise sorprender a mí mejor amiga para su cumpleaños y definitivamente lo logré con este postre. Ingrid Sánchez -
-
Panqueques/panqueis.🥞
Un buen desayuno o merienda..🥞❤️Sígueme para más recetas.👍🥞🧇Cuál es tu topping favorito? 🍯Escríbeme en los comentarios...📱🤳 Bianyi Santana -
Flan de coco
Desde siempre me ha gustado el flan de coco y a mis niños también le encanta. Es por eso que me motive a buscar recetas y aprender hacerlo por mi propia cuenta, aún así hay algunos ingredientes los cuales le adicioné. Debo expresar que me quedó delicioso y será un postre que ya no podrá faltar en mi nevera, así que espero que se animen y lo hagan también. Ingrid Sánchez -
-
Blondie brownie
Amo hacer brownies y esta es una alternativa para los que no son fans del chocolate o les gusta algo diferenteTiffany Mota
-
Mermelada de tomates Cherry con albahaca
Amo las mermeladas, tomar un desayuno o merienda con una rica tostada y una suave mermelada es lo máximo, pero se han puesto bien costosas, para lo fácil que es prepararlas, y con poco e imaginación podemos hacer nuestras mermeladas con los sabores que más nos gustan, aquí mi creación del día de hoy Zobeida Urdaneta -
Torta Matera
Esta torta deliciosa la vi en un portal de postres y no pude resistirme a la tentación de preparar, hice algunas modificaciones en cuanto a cantidad, pues era muy pequeña, y sabía que nos iba a dejar con las ganas, espero la preparen y me envíen sus fotos, buen provecho! Zobeida Urdaneta -
Flan de leche condensada
Es una receta muy fácil de hacer además de deliciosa, lo preparo cada vez que deseo consentir a mis pequeños. Ingrid Sánchez -
Chocolate cremoso 🍫😋
Puedes acompañar está deliciosa bebida caliente con pan, malvaviscos o galletas 🍞🍪😁👍 Jeni Tejada -
Pie de Limón
Este es mi primer Pie de Limón, busqué varias recetas y hay algunas en que se prepara frío yo lo hice de la forma horneada. QUEDO Súper RICO!!! Espero que les guste :) Monikin2 -
Pie de Ciruela (Plums Pie)
Es mi postre favorito!!...Lo he comido en varios lugares pero los suelen hacer menos dulce y muy grumoso... Aquí esta arreglada la receta para que sea más suave y dulce ¡Disfruten! Monikin2 -
-
-
Postre de maíz
Este es uno de los postres mas consentidos en mi familia, gracias a mami que le queda tan rico, es de fácil preparación, pero cuidado que puede dar seguidilla, espero os guste.Un placer dominicano es el postre de crema de maíz que se prepara con maíz tierno rallado o enlatado, leche, canela, vainilla… queda delicioso. juan rosario -
Arepa dominicana dulce
Este postre se come en mi país de desayuno o cena...Puede ser acompañado de una taza de café o chocolate. Espero les guste Monikin2 -
-
-
Budín de coco con cubierta de crumble
#10semanas Una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar un Budín de Coco en minutos y disfrutarlo en una merienda o desayuno. Encontré esta receta en una página llamada cukit, la verdad es delicioso y decidí compartir. Luz Cocina a Mi estilo -
Pancitos de mantequilla
Este pan es popular en República Dominicana. Me acuerda mis años de colegio! Son deliciosos y bien suaves, ideales para acompañar un chocolate caliente. Teresanic -
Quesillo
El quesillo es un n postre tradicional en las fiestas de cumpleaños en Venezuela, no falta esta delicia que acompaña a bizcocho junto a la gelatina, es cremoso dulce y muy delicioso Zobeida Urdaneta -
Papas en forma de pollo 🍗
Este plato es riquísimo para compartir con tus hijos y tu familia 🥰 si necesitan saber una pregunta déjenme saber en los comentarios 🧡💛 Estefani Brito
Más recetas
Comentarios