⭐Budín con baño de chocolate fácil⭐ sin horno
Magali Solano @maga
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta blanquear.
- 2
Agregar el aceite, la esencia de vainilla, la ralladura y seguir batiendo un poco más.
- 3
Tamizar y mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregarlo con movimientos envolventes al batido intercalandolo con la leche.
- 4
Llevar al savarín de 24 cm enmantecado y colocarlo en la cacerola Essen. No se utiliza agua para esta función. Cocinar por 35' aprox a fuego medio.
- 5
Baño: mezclar los ingredientes y bañar el budín. (Son cantidades a gusto, podes variar la intendidad del chocolate). Queda un baño líquido. Agregar los chips de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magali Solano le encantará ver cómo quedó.
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