Pan express
Celia Cen @cendecenteno
Un pan que te puede salvar de un apuro y que encima está muy rico.
Pan express
Un pan que te puede salvar de un apuro y que encima está muy rico.
Paso a paso
- 1
Diluir la levadura en el agua y dejar reposar 5 minutos (si tienes tiempo)
- 2
Mezclar la harina con la sal
- 3
Agregar el agua a la harina y amasar unos 5 o 10 minutos. Lo ideal en este punto sería dejarla reposar unos 30 minutos, pero si no tienes tiempo la puedes hacer directamente.
- 4
Dividir la masa en dos y extender con las manos cada mitad sobre una fuente de horno. si te cuesta extenderla, untar las manos con un poco de aceite. Pincelarla con aceite de oliva y espolvorear un poco de orégano.
- 5
Introducir en el horno precalentado a 250° durante unos 9 o 10 minutos o hasta que veamos que se ha dorado.
- 6
Yo he hecho dos panes, una mitad con la masa recién hecha y la otra mitad al día siguiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celia Cen le encantará ver cómo quedó.
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