Paso a paso
- 1
Batir los huevos y agregar de a poco el azúcar e incorporar el puré de banana. Mezclar bien
- 2
Agregar la leche con la esencia de vainilla y el aceite alternando con la harina y el polvo de hornear
- 3
Revolver y si se gusta se agregan las pasas de uva y la preparación esta pronta.
- 4
Aceitar una budinera o tortera y volcar toda la preparación, cocinar a horno fuerte (220○C) durante aproximadamente 25 minutos
- 5
Dejar enfriar y desmoldar. Es un delicioso bocado para acompañar una rico café o te!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Melgar le encantará ver cómo quedó.
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