Pan de Guineo Casero
Paso a paso
- 1
Primero mezcla en un bol, harina, sal, polvo de hornear y bicarbonato, reserva.
- 2
En otro bol más grande haz un puré con los guineos, luego agrega el azúcar, las cucharadas de mantequilla y la vainilla. Mezcla hasta que tengas una mezcla homogénea
- 3
Vierte poco a poco la mezcla de harina en la mezcla de los guineos y vas agregando también la leche hasta crear una masa unificada.
- 4
Calienta el horno cuando vayas a comenzar a unir los ingredientes, luego que esté todo unido viértelo en un molde engrasado previamente o con papel encerado para hornear que es el que utilizo, luego hornear por 45 minutos o 1 hora dependerá de cada horno, estará listo cuando al insertar 1 palillo en el pan salga limpio.
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