Paso a paso
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Ponemos a cocinar la yuca en agua con sal hasta que esta cocinada, no dejar pasar de cocción
- 2
Rallamos la yuca, y agregamos la sal y mantequilla, amasamos hasta lograr una textura suave y finalmente agregamos el queso rallado. Formamos nuestras arepas con ayuda de un molde o de forma manual.
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En una plancha o sartén ponemos un poquito de aceite y lo esparcimos bien y ponemos nuestras arepas dejamos dorar bien por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jelo Vlbuena le encantará ver cómo quedó.
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