Cóctel de Camarón🌹
EXCELENTE Día !!!!!
Espero estén bien 🙏🙏🙏
Hoy les comparto algo sencillo de preparar y muy rico un cóctel de Camarón 🍤🍤 ideal para esta temporada de calor 😋. Las cervezas son de adorno 🤭.
Gracias por su apoyo👌.
También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día.🌈 #delantaldorado
Para mirar el paso a paso
https://youtu.be/BCdBL_49pfU
Cóctel de Camarón🌹
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Espero estén bien 🙏🙏🙏
Hoy les comparto algo sencillo de preparar y muy rico un cóctel de Camarón 🍤🍤 ideal para esta temporada de calor 😋. Las cervezas son de adorno 🤭.
Gracias por su apoyo👌.
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Para mirar el paso a paso
https://youtu.be/BCdBL_49pfU
Paso a paso
- 1
Preparación:
En una olla verter 6 litros de agua junto con la cebolla, ajos, sal y pimientas dejar hervir,
- 2
A continuación lavar los camarones y quitar la vena, pinchando con un picadiente el camarón de lado a lado y jalando hacia arriba para sacar la vena (tripa).
- 3
Una vez los camarones limpios incorporar al agua hirviendo.
- 4
Dejar por 3 minutos en el fuego. Apagar y esperar que se cuezan ya sea que cambie de color o checarlos hasta estar al gusto(de preferencia que estén firmes).
- 5
Enseguida sacar del agua para templar (enfriar). Una vez frío el camarón quitar la cabeza si tiene y pelar muy bien. Reservar.
- 6
Por otro lado picar las verduras cebolla, tomate, pepino, en cubos pequeños y los limones, cilantro y aguacate. Reservar.
- 7
Una vez limpios los camarones y picadas las verduras empezar a preparar el cóctel. En una copa poner el camarón tanto como quieran.
- 8
Después las verduras al gusto.
- 9
El caldo de camarón frío y colado, clamato, limón pimienta, y mezclar muy bien. Incorporar las salsas de su preferencia (si no quisiera hacer copas individuales, hacer el mismo procedimiento en un bol grande mezclar y servir).
- 10
Acompañar con tostadas, galletas, mayonesa, catsup y los acompañantes de su preferencia,
- 11
Esta es una receta refrescante ideal para esta temporada de calor se las recomiendo espero les ayude y les guste😋😋.
Puse un poquito de callo (es opcional) es una receta muy rica y refrescante.
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