Bizcochuelo de manzana🍎
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta formar una especie de crema blanca
- 2
Agregar la leche, el aceite, y la esencia de vainilla y batir
- 3
Cortar una manzana en trocitos y agregar a la mezcla anteriormente mencionada.
Agregar la harina con el polvo de hornear y mezclar hasta integrar.
- 4
Para preparar el caramelo agregamos el azúcar que deseemos utilizar y agregamos apenas un poquito de agua, no tiene que sobrepasar la cantidad de azúcar. No revolver con objetos metalicos ya que siendo así el caramelo se cristaliza y ya no sirve.
- 5
Cuando el caramelo esté listo agregar a un molde previamente enharinado OJO EL CARAMELO QUEMA MUCHO. Cortar una manzana en rodajas y colocarlas en el molde.
- 6
Agregar la mezcla de bizcochuelo al molde y mandar a un horno medio precalentado. Revisar si ya está cocido entre los 45 min a 1 hora, esto va a depender de cada horno. Que disfruten💟
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Me faltó sacarle foto cuando le estaba poniendo los ingredientes y estaba batiendo
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