Carne a la cacerola con verduras al horno y arroz

Sobró carne de la salsa y al otro día estaba más rica. Ni hablar si termina con calabaza, papá , cebolla y zanahoria al horno . Y para sumar ya que no era mucha carne , salió arroz con salsa de soja. Bien vaguito
Carne a la cacerola con verduras al horno y arroz
Sobró carne de la salsa y al otro día estaba más rica. Ni hablar si termina con calabaza, papá , cebolla y zanahoria al horno . Y para sumar ya que no era mucha carne , salió arroz con salsa de soja. Bien vaguito
Paso a paso
- 1
Saltear una cebolla y medio morrón en la cacerola. Poner la carne en trozos medianos. Tapar. Agregar 1 taza de tomate triturado o salsa.
- 2
Meter los Vegetales al horno temperatura media. Por 1 hora o.más. luego meter la carne 10 minutos antes de apagar el horno. La salsa la podés usar en una próxima pasta. En mi caso lo hice con la carne que sobre de la salsa de la noche anterior.
- 3
Servir con el arroz hervido. Mezclado con salsa de soja y manteca
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