Brazo de reina en pan de molde

#domingo #delantaldorado
Me quedaban algunas rebanadas de pan de molde y se me ocurrió hacer un rico brazo de reina. Así fue que cambie la masa tradicional por el pan de molde.
Se lo comieron todo no quedó nada de nada.
Brazo de reina en pan de molde
#domingo #delantaldorado
Me quedaban algunas rebanadas de pan de molde y se me ocurrió hacer un rico brazo de reina. Así fue que cambie la masa tradicional por el pan de molde.
Se lo comieron todo no quedó nada de nada.
Paso a paso
- 1
Primero le cortamos todos los bordes al pan de molde, luego hacemos filas de 3 por 3 con el pan (dejándolas montadas 1 centímetro) luego uslerear y que nos quede delgada) Reservar.
- 2
Colocar en un bowl el manjar y agregar la leche, esencia de vainilla y revolver bien.
- 3
Luego colocamos manjar sobre toda esa masa que dejamos uslereada, espolvoreamos azúcar flor y comenzamos a enrollar.
- 4
Finalmente colocamos manjar sobre el rollo, decoramos con chocolate y almendras. Es una manera súper sencilla y rápida para comer un rico brazo de reina casero. Ojo no botar los bordes del pan porque nos sirven para hacer crutones.
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