Pan de molde integral con semillas
Leila Leguizamon @LeilaYanel
Paso a paso
- 1
Disolver en un vaso la levadura. Agregar 1 cucharada de harina, 1 de azúcar y 50 ml de leche tibia (⚠️ No debe estar muy caliente para no arruinar la levadura) Mezclar todo hasta que no queden grumos. Cubrir con papel film y dejar hasta que duplique su tamaño por 10 minutos (pueden ver el paso a paso en mi perfil, dónde dejé el tip del fermentado)
- 2
En un recipiente colocamos la harina, hacemos un hueco en el medio, espolvoreamos la sal alrededor, el aceite dentro del hueco y añadimos el fermento. Integrar de a poco, seguir añadiendo el resto de la leche tibia hasta formar una masa, agregar las semillas y amasar unos minutos, es probable que la masa quede muy húmeda,🚫 NO agregar más harina, cubrir con un repasador y dejar leudar unos minutos
- 3
Rociar con aceite vegetal el molde de pan, tomar la masa y estirarla del tamaño del molde, colocarla dentro y dejar leudar en un ambiente cálido hasta que duplique su tamaño. Tengan en cuenta que lo que leude será el tamaño que tome al cocinarse, NO va a aumentar el tamaño en el horno
- 4
Cocinar por 40 minutos en horno precalentado a 170°
- 5
Desmoldar ni bien lo retiran del horno para evitar que se humedezca
- 6
Que lo disfruten!!! 🧡🍞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leila Leguizamon le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12752267
Me gusta mucho la cocina dulce, sin embargo cocino platos variados para el día a día. Disfruto haciendo cosas ricas para compartir con mi familia y amigos
Leer más Recetas similares
-
-
-
Pan de semillas secas sin amasado
Elaboración de pan sin amasado una deliciosa receta. Para el deleite de ustedes.Fácil y sencilla de preparar
Chefjohan -
-
Chuletas de cerdo con cebollas acaramelizadas y un toque de jengibre
Hola amigos esta receta la elabore el domingo al lado de mi niño de 4 años, pero la adobe una noche antes y luego la refrigere. La acompañe con un arroz de curry y coco, que para mi fue la combinación perfecta, espero les guste.
-
Pan de maíz tierno
Hola, aquí les traigo este delicioso pan de maíz tierno relleno de un cremoso sofrito de puerro, ají dulce, cilantro, y cebollín, coronado con queso blanco rallado y tocineta ahumada, un verdadero deleite al paladar, los invito a que lo preparen
-
Pan francés
Amigos y amigas yo jugando con las migas, es una de mi actividad preferida, estar en contacto con la harina y la levadura, hoy preparando uno de mis panes preferidos les invito a que prueben esta experiencia, y cuando obtenga el resultado verán de lo que les hablo, así que manos a la obra -
Galletitas de avena integral, semillas y pasas
Son una de mis opciones para la merienda de mis hijos!!
-
-
Pizza para solteros
La pizza es por mucho la comida preferida de cualquier soltero, la pides cuando estas solo, viendo una película en domingo, o cuando invitas a los chicos a una buena partida de play, de dominó o cartas, o ese día que pasas bajo las sábanas, por eso quise formular una masa fácil y perfecta, es firme, crocante y lo más importante ligera, un buen piso para que le coloques los ingredientes que te provoquen y sólo inviertes dos horas en preparación. Anímate y serás digno de muchas alabanzas y lo que es mejor se hará tu preferida. Buen provecho -
Pan de leche, Shokupan (食パン)
El Shokupan es un pan de leche muy esponjoso. 🍞 Usamos el método de Yudane (Tang zhong) para que el pan se quede más jugosidad, esponjoso y alargar su vida útil.Cómo hacerlo en Yutube.https://youtu.be/WDv5mZXNxjk
-
Pan de zanahoria
Ideal para tus meriendas o para degustar con tus amigos y familiares! -
Pudín de Pan dominicano
El Pudín de Pan es un postre casero que es delicioso y perfecto para cuando te sobre pan y no sepas que hacer con él o para cuando tengas un pan riquísimo y quieras hacer un postre delicioso.
-
-
-
-
Carlota de limón
Es un postre fácil de hacer y delicioso, para compartir con la familia.
-
Okonomiyaki (お好み焼き)
El Okonomiyaki es un tipo de pizza japonés sabroso. El ñame ayuda a que la masa del okonomiyaki sea muy esponjosa.Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 720Kcal／Proteína 26.3g／Grasa Total 31.0g／Carbohidratos 84.0g／Sodio 1.6ghttps://youtu.be/ZYI_NDCXGks -
Meronpan, pan de melón (メロンパン)/ Pan japonés
Melonpan es un pan dulce japonés cubierto con masa de galleta. Es muy esponjoso y crujiente.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 246Kcal／Proteína 5.2g／Grasa Total 6.5g／Carbohidratos 41.7g／Sodio 0.3ghttps://youtu.be/hGsjjI8wMJk -
-
Pizza esponjosa completa súper fácil y deliciosa
Súper fácil, esponjosa, rápida y deliciosa.
-
Pan de harina de garbanzos y avena integral
Delicioso pan para acompañar el desayuno o la merienda. -
-
-
Pan relleno de crema pastelera (クリームパン) / Bollo japonés
En Japón hay muchos tipos de bollos. Hoy les presento una receta de Pan relleno de crema pastelera que es muy popular en Japón. Disfruta del delicioso sabor.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 289Kcal／Proteína 14.5g／Grasa Total 8.6g／Carbohidratos 38.4 gr／Sodio 0.7ghttps://youtu.be/upLl9UstNXY -
Pastelitos de harina
Este bocadillo es muy popular en mi país, depende el evento le cambiamos el relleno. Esto se come en desayuno, cena, acompañado de otros platos.
-
-
-
Pancitos al sartén
Me gustan porque son un desayuno o cena fácil y rápida😁🤭 a mi esposo y mi hija le encantan
-
Anpan, Pan relleno de anko (あんぱん) / Pan japonés
El Anpan es un bollo dulce japonés relleno con el Anko(pasta de judía azuki). Es muy delicioso!!Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 254Kcal／Proteína 7.0g／Grasa Total 2.8g／Carbohidratos 50.2g／Sodio 0.4 grhttps://youtu.be/GQ8phk5mLjY
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12752267
Comentarios