Paso a paso
- 1
Primero hacer la crema pastelera. Calentar en una olla a fuego mínimo la leche con la mitad de azúcar.
- 2
En un bol mezclar la maicena con el resto del azúcar, y añadir el huevo. Mezclar todo.
- 3
Cuando la leche esté tibia verterla en el bol con la preparación anterior y mezclar.
- 4
Pasar todo a la olla y llevar a fuego nuevamente. Sin dejar de revolver para que no se pegue. Al hervir dejar 3 segundos más y retirar del fuego. Recién ahí agregar la esencia de vainilla.
- 5
Pasar a un bol y cubrir con film. Llevar a heladera. Reservar.
- 6
Para el bizcochuelo. Batir el huevo con la leche, azúcar, esencia y aceite. Cuando esté todo integrado agregar la harina leudante tamizada de a poco. Debe quedar una mezcla semi espesa.
- 7
Pasar la preparación a un molde enmantecado y enharinado de 24 cm.
- 8
Pasar la pastelera a una manga y hacer un cuadrille sobre la torta.
- 9
Llevar a horno 180°c por 40 minutos aproximadamente.
- 10
Cuando esté lista sacar del horno y pintar con almíbar.
- 11
Almíbar. Hervir por dos minutos el agua con el azúcar.
Recetas similares
-
Torta Matera
Esta torta deliciosa la vi en un portal de postres y no pude resistirme a la tentación de preparar, hice algunas modificaciones en cuanto a cantidad, pues era muy pequeña, y sabía que nos iba a dejar con las ganas, espero la preparen y me envíen sus fotos, buen provecho!
-
-
-
-
-
-
-
Chocolate cremoso 🍫😋
Puedes acompañar está deliciosa bebida caliente con pan, malvaviscos o galletas 🍞🍪😁👍
-
-
-
-
-
Flan de crema de leche en taza 🍮
Amanecí con deseos de comer un rico postre y les cuento que me dispuse a preparar un famoso flan en microondas que anda circulando en las redes y mi preparación fue fallida, ya que solo salió bien el caramelo y a la hora de cocer el flan en intervalos se subió tanto que se desparramó por todos lados en el microondas, no sé si fue por la capacidad de mí microondas pero bueno… Aún así no me rendí y decidí preparar nuevamente mi flan, pero esta vez solo hice el caramelo en el microondas y me fui a lo seguro, puse mi taza con la mezcla del flan a baño María.
-
-
-
Bizcocho de chocolate en sartén
Para los que no usan el horno, este bizcocho en sartén en una alternativa.
-
-
-
-
-
Pan relleno de crema pastelera (クリームパン) / Bollo japonés
En Japón hay muchos tipos de bollos. Hoy les presento una receta de Pan relleno de crema pastelera que es muy popular en Japón. Disfruta del delicioso sabor.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 289Kcal／Proteína 14.5g／Grasa Total 8.6g／Carbohidratos 38.4 gr／Sodio 0.7ghttps://youtu.be/upLl9UstNXY
-
Pollo con piña
El pollo con salsa de piña tiene un exquisito toque tropical y sutilmente agridulce. -
-
-
Flan de coco
Desde siempre me ha gustado el flan de coco y a mis niños también le encanta. Es por eso que me motive a buscar recetas y aprender hacerlo por mi propia cuenta, aún así hay algunos ingredientes los cuales le adicioné. Debo expresar que me quedó delicioso y será un postre que ya no podrá faltar en mi nevera, así que espero que se animen y lo hagan también. -
Buñuelos de Yuca en Almíbar
Mi esposo es loco con los buñuelos dulces, estuve buscando los buñuelos tradicionales que se hacen en mi país, y dí con esta receta en internet...Espero que les guste es Muy deliciosa!!
-
Pan de maíz a mi manera
En la cuarentena quería experimentar en la cocina y como me encanta el pan de maíz, busque mil recetas pero a todas les faltaba algún ingrediente, hasta que de todas fusioné y salió esta, espero que les guste.
-
Masita
Estaba buscando una receta de galleta y la que le gustó a mi vista estaba rara y entendí que faltaban ingredientes y decidí hacerla a mi manera, el resultado fue este MASITA así le llamamos en nuestro 🇩🇴 a las galletas esponjositas 😍😍 y en tu país como le dicen? 🤔😉 Compartamos
Más recetas
Comentarios (2)