Croquetas de polenta, calabaza y zapallito veganas y sin gluten

Otra opción muy saludable, rápida, rica y fácil #canastacookpad #vegan #glutenfree #rapidayeconomica #cocinasaludable #cocinasingluten #cocinaveggie #mirecetario #delantaldorado
Croquetas de polenta, calabaza y zapallito veganas y sin gluten
Otra opción muy saludable, rápida, rica y fácil #canastacookpad #vegan #glutenfree #rapidayeconomica #cocinasaludable #cocinasingluten #cocinaveggie #mirecetario #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en trozos y procesarlas.
- 2
Agregar la chía y los condimentos. Integrar.
- 3
Incorporar la polenta. Debe poder absorber la preparación, de lo contrario, agregar un poco más. Integrar bien.
- 4
Tomar porciones entre las palmas de las manos, apretar para sacar el excedente de líquido y disponer sobre una placa apenas aceitada.
- 5
Llevar a horno fuerte, unos díez minutos de cada lado hasta que se doren.
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