Paso a paso
- 1
Colocar 800 ml del litro de leche en una cacerola a medio sin dejar que hierva. (el resto de la leche reservarla aparte)
- 2
En un bowl pequeño colocar la maicena, el azúcar y los 200 ml de leche que habíamos apartado. Mezclar bien para que no se hagan grumos hasta que quede homogéneo.
- 3
Cuando la leche de la cacerola está casi por hervir colocamos allí la mezcla que hicimos de la maicena, la leche y el azúcar. Bajamos el fuego a mínimo y mezclamos hasta que quede homogéneo.
- 4
Luego agregamos 2 o 3 cucharadas de dulce de leche (a gusto) y batimos hasta que se disuelva todo el dulce.
- 5
Cuando ya obtengamos una consistencia más cremosa apagamos el fuego y listo! lo colocamos en potecitos y decoramos a gusto✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Jara le encantará ver cómo quedó.
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