Pan de molde
Javi Bravo @__unfocused
Paso a paso
- 1
Ponemos a leudar la levadura en una taza con 1/2 cuchara de azúcar un poco de harina, y un chorrito de agua tibia durante 15 minutos
- 2
En un recipiente poner todos los ingredientes secos: la harina, junto con la leche en polvo, la sal, el resto de azúcar y revolvemos bien
- 3
Hacemos un volcán y en el centro ponemos la levadura hidratada y el agua (yo se la pongo toda altiro) mezclo y cuando obtengo una masa manejable comienzo a amasar por 10 min y dejo la masa reposar por 20 min
- 4
Luego se le agrega la manteca a temperatura ambiente mientras amasamos durante 10 min, en mantequillamos el molde
- 5
La amasamos en forma rectangular, la ponemos en nuestro molde y la dejamos leudar por 1 hora en un ambiente cálido.
- 6
Prenmcalentamos el horno, pintamos nuestro pan con huevo batido suavemente sin apretar la masa y decoramos con sésamo, horneamos a 180°C durante 40 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Bravo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/13093670
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Anpan, Pan relleno de anko (あんぱん) / Pan japonés
El Anpan es un bollo dulce japonés relleno con el Anko(pasta de judía azuki). Es muy delicioso!!Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 254Kcal／Proteína 7.0g／Grasa Total 2.8g／Carbohidratos 50.2g／Sodio 0.4 grhttps://youtu.be/GQ8phk5mLjY
-
-
-
Pan de nueces (くるみパン, Kurumipan)
¿Qué tipo del pan le gusta a usted? Mi favorita es el pan de nueces que se llama Kurumipan en japonés. La nuez es un fruto seco muy saludable.💓https://youtu.be/Ocd3zPlg7DMDatos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 240Kcal／Proteína 6.2g／Grasa Total 10.9g／Carbohidratos 29.3g／Sodio 0.4 gr -
Pan de batata o camote
Hola a todos! Me he pasado un tiempo ausente, pero aquí regreso de nuevo y les traigo un delicioso pan que he formulado hoy para ustedes, lo preparé con un puré de batata que hice para acompañar un pernil, pero hice de más y para no desperdiciar nada lo convertí en un rico pan, bueno vamos a lo que vine.
-
Pan relleno de crema pastelera (クリームパン) / Bollo japonés
En Japón hay muchos tipos de bollos. Hoy les presento una receta de Pan relleno de crema pastelera que es muy popular en Japón. Disfruta del delicioso sabor.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 289Kcal／Proteína 14.5g／Grasa Total 8.6g／Carbohidratos 38.4 gr／Sodio 0.7ghttps://youtu.be/upLl9UstNXY -
Meronpan, pan de melón (メロンパン)/ Pan japonés
Melonpan es un pan dulce japonés cubierto con masa de galleta. Es muy esponjoso y crujiente.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 246Kcal／Proteína 5.2g／Grasa Total 6.5g／Carbohidratos 41.7g／Sodio 0.3ghttps://youtu.be/hGsjjI8wMJk -
-
Pan de leche, Shokupan (食パン)
El Shokupan es un pan de leche muy esponjoso. 🍞 Usamos el método de Yudane (Tang zhong) para que el pan se quede más jugosidad, esponjoso y alargar su vida útil.Cómo hacerlo en Yutube.https://youtu.be/WDv5mZXNxjk -
Pan de sándwich
Nada como un pan casero, aromático, suave, con una corteza crujiente, para envolver ese rico sándwich, aquí les dejo esta riquísima receta de cómo realizar este pan de sándwich, espero se animen y me cuenten -
-
-
-
Pan Casero Crujiente y suave
De tener varios años sin hornear pan, se me despertó lo panadera, así que hice una fusión entre una receta que encontré y mi toque personal. Quedó tan rico que se terminó de una vez, bueno que tardé mucho más haciendo el pan que lo que duró. Hazlo, disfrutalo y comparte tu experiencia!
-
-
-
-
Polenta de maíz gratinada
#masconmenos Este es un rico acompañamiento o una cena ligera o por qué no, un desayuno, con ingredientes que todos tenemos en la nevera y súper rápido y fácil, muy económico y no por eso menos delicioso -
-
-
Pudín de Pan
Este es el postre favorito de mi papá, he recopilado varias recetas y las he modificado para darles un toque diferente.
-
Kinpira gobo(きんぴらごぼう) Comida japonesa
El Kinpira es un plato salteado en una salsa dulce y picante. Es un buen acompañamiento para el arroz blanco.🥢🍚Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 140Kcal／Proteína 2.3g／Grasa Total 10.2g／Carbohidratos 9.8g／Sodio 1.3ghttps://youtu.be/5KTsntYaWMo -
-
-
Pie de Ciruela (Plums Pie)
Es mi postre favorito!!...Lo he comido en varios lugares pero los suelen hacer menos dulce y muy grumoso... Aquí esta arreglada la receta para que sea más suave y dulce ¡Disfruten! -
-
-
Pancitos de mantequilla
Este pan es popular en República Dominicana. Me acuerda mis años de colegio! Son deliciosos y bien suaves, ideales para acompañar un chocolate caliente. -
Dulce de leche cortada
Es un dulce típico de República Dominicana....Es súper fácil de hacer y muyyy delicioso!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/13093670
Comentarios