Queso Crema Casero
Julián Andrés Montoya V. @julian83
Este es un acompañante muy fácil de preparar y delicioso.
Queso Crema Casero
Este es un acompañante muy fácil de preparar y delicioso.
Paso a paso
- 1
Hervir la leche, después de hervir apagar el fuego.
- 2
Agregar las cuatro cucharadas de vinagre, mezclar bien y dejar reposar durante 15 minutos.
- 3
Pasar la mezcla por un colador y dejar escurrir bien.
- 4
Colocar la masa resultante de la leche en la licuadora con las dos cucharadas de mantequilla, 70 mililitros de leche entera y una pizca de sal, licuar hasta que quede una mezcla homogénea. Colocar en el refrigerador hasta que tome una textura más rígida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julián Andrés Montoya V. le encantará ver cómo quedó.
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