Panna cotta de chocolate blanco con coulis de mango
Panna cotta de chocolate blanco con coulis de mango
Paso a paso
- 1
Para la Panna Cotta
- 2
Calentar los 30 ml de agua para hidratar nuestra gelatina sin sabor por unos 5 minutos.
- 3
En una olla agregar el azúcar, la leche y la nata a fuego medio (no hervir) y agregar el chocolate mezclando hasta disolver.
- 4
Apagar el fuego, agregar en ese momento la gelatina hidratada. Mezclar bien.
- 5
Servir en recipientes que se puedan desmoldear y refrigerar por dos horas después de que este a temperatura ambiente. Y listo!
- 6
Para nuestro Coulis.
- 7
En una olla agregar el azúcar y el agua. Hervir a fuego medio hasta obtener un almíbar (no tocar con la cuchara o moverlo).
- 8
Agregar el mango cuando este burbujeando e incorporar con una cuchara que no esté fría.
- 9
Cuando empiece a hervir es momento de apagar, licuar y entibiar.
- 10
Al final, es momento de agregarlo al gusto a la Panna Cotta ya desmoldada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mousse de mango sin grenetina
A mi familia les gusta mucho los postres y en mi país es temporada de mango. Este mousse es delicioso y fácil de hacer.
-
-
Mermelada de tomates Cherry con albahaca
Amo las mermeladas, tomar un desayuno o merienda con una rica tostada y una suave mermelada es lo máximo, pero se han puesto bien costosas, para lo fácil que es prepararlas, y con poco e imaginación podemos hacer nuestras mermeladas con los sabores que más nos gustan, aquí mi creación del día de hoy
-
-
-
Perlas de Tapioca con chocolate blanco
En solidaridad con el grupo me uno sin ninguna dificultad al reto del chocolate, es uno de mis pecados, lo amo en cualquier presentación y como era lo que tenía en mi despensa se me ocurrió preparar estas perlas de tapioca y el resultado es delicioso, tienen que probarlo. -
Cheesecake de black currant (grosellas negras)
Le preparé este postre a mi esposo, en celebración del día de los padres. -
Limonada de Mango
Un invento de mi esposo. Un día de mucho calor 🌞 queríamos hacer un jugo refrescante con lo que había en casa. He aquí el resultado.@entrefloresyrecetas
-
Mousse cake de mango
Este postre es súper suave y delicioso, una combinación exquisita para los amantes del mango. -
Mouse de Chinola o Maracuya
Está receta me encanta, ya que es una opción muy fácil de preparar, refrescante y a tus invitados les encantará.
Yenny Frías -
-
-
-
-
-
-
Cheescake de chinola
Cheescake de chinola #cumplimos 6 muchas felicidades .Gracias por todas esas deliciosas recetas que comparten. -
-
-
Margarita mango
Excelente, para una noche de tragos en casita con l@s amiga@s... bebida o cóctel margarita
-
Pudín de chía con mango
#rápida Las semillas de chía son un alimento muy nutritivo que no puede faltar en tu dieta. Son ricas en ácidos grasos omega 3, proteína y hierro. Además son buenas para la digestión. Un rico desayuno, rápido y fácil. -
-
Tarta de 3 chocolates fácil
Una deliciosa tarta de chocolate super fácil de hacer, un delicioso postre que podemos hacer en el verano. claudiaanderssonsanchez -
Gelatina cremosa y colorida
Está receta es ideal para estas fiestas navideñas y agradar a los niños #dulces -
Galletas de mango
Ideal para la merienda de los niños o para compartir una tarde de té con amigos y familiares.
-
Jugo de mango sin azúcar
Mi fruta favorita es el mango y en estos días de calor que mejor que una refrescante bebida natural bien fría!! -
-
-
Banana hice cream
Este fue un antojo de mi niño. Se las comparto algo fácil y delicioso. #tododulce -
Más recetas
Comentarios