Torta de peras en 2 pasos

Sol @solcito
Esta torta es súper húmeda y no lleva casi nada de materia grasa.
Torta de peras en 2 pasos
Esta torta es súper húmeda y no lleva casi nada de materia grasa.
Paso a paso
- 1
Pelar la fruta y cortar en cubitos. Unir con el azúcar y dejar macerar un rato para que largue su jugo.
- 2
Agregar la esencia de vainilla, lo huevos, el aceite y por último harina leudante.
- 3
Volcar en molde previamente aceitado (yo uso rocía vegeatl) y espolvoreado con azúcar. Hornear a 160 grados aprox. 50 minutos.
- 4
Cocinar hasta pinchar con un cuchillo y salga limpio sin migas pegadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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