Budín/pan de naranja
Jennifer de Marroquín @JennMarro
Receta sencilla pero muy rica 😊 acá les comparto el resultado para acompañar con un buen café!
#camino
Budín/pan de naranja
Receta sencilla pero muy rica 😊 acá les comparto el resultado para acompañar con un buen café!
#camino
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los 2 huevos y el azúcar, con un batidor de globo mezclar durante unos 3 minutos hasta que cambien a un color más claro, luego agregar el aceite, el jugó de naranja y la ralladura y continuar mezclando.
- 2
Tamizar la harina junto al polvo de hornear y agregarla a la mezcla anterior y batir únicamente hasta integrar todo y que quede una mezcla homogénea.
- 3
Enmantequillar y enharinar un molde y colocar la mezcla, llevar a horno precalentado durante 45 minutos a 180°c o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Dejar enfriar antes de desmoldar. Para servir le puse un poquito de glaseado de naranja. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer de Marroquín le encantará ver cómo quedó.
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