Muffins de manzana con canela
Paso a paso
- 1
Descorazonar y cortar las manzanas en brunoise. Reservar
- 2
Acremar la mantequilla en la batidora o con batidor globo y agregar el azúcar mascabado
- 3
Añadir el huevo
- 4
Ir agregando la leche y los ingredientes secos (harina, canela, levadura, azúcar blanca) alternando entre uno y otro y limpiando los bordes del tazón con una espátula.
- 5
Finalmente agregar la manzana a la mezcla
- 6
Repartir la masa en los capacillos, y hornear a 200 C por 25 a 30 minutos
- 7
Producto final
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana Díaz Morán le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía UTVCO
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