Silpancho

Bueno yo empecé un curso de cocina y estoy en un módulo de cocina Boliviana.. y pues sería lindo poder compartirles algunas recetas que son muy fáciles y así ustedes también puedan aprender
Silpancho
Bueno yo empecé un curso de cocina y estoy en un módulo de cocina Boliviana.. y pues sería lindo poder compartirles algunas recetas que son muy fáciles y así ustedes también puedan aprender
Paso a paso
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Comenzamos con el arroz puede ser graneado o arroz de olla presión lo hacemos cocer y lo reservamos
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Procedemos a preparar la carne, la condimentamos a gusto y la llevamos a apanar con el pan molido hasta que quede muy delgado casi de 2 mililitros de grosor (súper finito) y lo fritamos en aceite caliente.. y reservamos
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Para la salsa que acompaña esta receta debemos picar en cuadrados pequeños el tomate, la cebolla y el locoto y lo juntamos todo en un pocillo, le agregamos sal y aceite
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Para lo ultimito de esta receta freímos los huevos de un solo lado para que quede la yema no muy seca, freímos papitas y listo.. podemos servir..
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