Bocados de Berenjena 🍆
Paula Abigail @pauli_abigail97
Vi varias versiones de esta receta y esta me parece la mejor
Bocados de Berenjena 🍆
Vi varias versiones de esta receta y esta me parece la mejor
Paso a paso
- 1
Cortamos la berenjena en pedazos chicos y los ponemos en sal gruesa unosp 20 min.
- 2
Retiramos la sal y enjuagamos las berenjenas
Ahora las colocamos en una olla con agua y la ponemos a hervir cuando están blanditas las colamos.
Ponemos la berenjena en un bowl y la pisamos y le ponemos un poco de sal pimienta, nuez moscada le agregamos el queso y en pan rallado y mezclamos bien
- 3
Les damos la forma con la mano y listo
- 4
Se pueden hacer fritos o al horno y se pueden frizar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Abigail le encantará ver cómo quedó.
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