Tarta de manzana

Paso a paso
- 1
Estiramos y forramos el molde de tarta con la masa base, el molde debe estar enmantecado y enharinado, cortamos las manzanas como si fueran gajos reservamos.
- 2
Colocamos la mermelada por arriba de la masa una fina capa y luego ponemos las manzanas poniendo uno al lado del otro formando un abanico a mi solo me alcanzo una vuelta porque era grande la manzana pero estaría más linda si tiene otra fila más
- 3
Luego pintamos con leche mezclada con una yema de huevo y llevamos al horno por 30 a 35 minutos. Temperatura de 160 a 180 grados
- 4
Mientras esta en el horno, ponemos en una ollita 2 cucharadas de mermelada y 2 de agua llevamos al fuego hasta que hierva, luego colamos
- 5
Retiramos la tarta ya cocida y pintamos con la mermelada que cocinamos, opcional brillo, coco rallado, y cerezas
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