Paso a paso
- 1
Batir la manteca que tiene que estar a temperatura ambiente, agregar el azúcar y batir hasta que se forme una crema.
- 2
Agregar los huevos de a uno, cada vez que agregas los huevos integrar bien todo y luego le agregas el otro.
- 3
Agregamos la esencia, y ahí vamos agregando harina tamizada intercalando con la leche o licor.
- 4
Una vez todo mezclado, le agregamos las nueces y chips, antes de incorporarlas le ponemos harina y mezclamos, esto hace que no se queden en el fondo, ahora sí agregarlas a la preparación...
- 5
Listo colocamos la mezcla al molde, en mi caso usé el de dulce de batata. Y cocine durante hora y un poquito más. Depende el horno.
Previamente horno precalentado.
(Quizás puedan usar un molde más grande ya que es bastante mezcla)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi Rgc le encantará ver cómo quedó.
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