Paso a paso
- 1
Tener listo todos tus ingredientes. Enjuague el arroz con suficiente agua, repita el paso dos veces más, colarlo.
- 2
Licuar el tomate, el ajo, y la cebolla sin agua hasta obtener una salsa tersa, cuele y reserve. Calentar el aceite en una olla y fría el arroz sin dejar de mover hasta que esté dorado.
- 3
Añadir el licuado de tomate al arroz, mover para que esté se cueza, después verter el fondo de pollo, agregar sal y pimienta.
- 4
Mueva cuidadosamente el preparado para que esponje más el arroz y obtenga un color rojo uniforme. Bajar el fuego al mínimo y dejar que se cosa.
- 5
Por último montar nuestro platillo, y decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Olaf López Cortés le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15016588
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Arroz con brócoli y salchichas
#platounico. El brócoli me gusta mucho y se puede preparar de diversas formas.
-
Arroz con vegetales
Esta receta es sencilla y económica es un plato dominicano y lo podemos acompañar ya sea con pollo o lo que nos guste.
marleny estevez -
-
-
Pescado frito al orégano. Con arroz con zanahoria y vainitas
Me encanta el pescado y el arroz salteado.mi inspiración es un viejo amigo le encanta también este menú
-
-
-
Arroz caribeño
Esta receta es muy deliciosa, le dejo la receta para que la hagan en casa si te gusta comenta y sígueme.
-
-
-
-
-
-
Arroz blanco con habichuela roja y pechuga de pollo con mantequilla
Arroz mojadito con habichuela y pechugas de pollo cortadas finas con pimienta y mantequilla para 3 personas
-
-
-
Arroz Fiesta
Le llamo arroz fiesta por los diversos colores que le proporciona los vegetales. Otra variación de este arroz, adicionándole bacon!! Para los amantes de la tocineta ( sofreír en un sartén y adicionar al arroz👌🏻). Que lo disfruten !!
-
Arroz con huevo revuelto
Es un clásico dominicano. Muy consumido en Coros de amigos en especial en la noche.
-
Bolas de arroz caribeñas
Inspirada en materias primas e insumos de mi país, auténtico sabor dominicano
-
-
-
-
Arroz con lentejas y chicharrón de rabo de cerdo
Este arroz, me dió la receta mi hija, ella hace un chicharrón delicioso, y yo les preparo un arroz con lentejas que es muy nutritivo, el otro día conversando pensamos en unir ambos elementos y el resultado es este rico arroz que hoy les comparto. #mirecetario
-
-
Arroz con pollo Mi Delicia
Hola mi gente! Hoy es tengo otro plato muy sencillo y parte de nuestra "Bandera Nacional", espero que lo hagan a su gusto y me dejen saber!
-
-
Arroz con maíz y Pollo frito
Probando usar la cúrcuma como colorante vegetal hice esta receta que a mi familia les encanta.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15016588
Comentarios