Palta Rellena en copa con Salsa Rosa 👍🇵🇪
Lily Correa @Lilycorrea21
#ricoysencillo
Tenía los ingredientes a la mano así que no desperdicie nada, un entrante nutritivo es delicioso que se puede utilizar verduras a su gusto
Palta Rellena en copa con Salsa Rosa 👍🇵🇪
#ricoysencillo
Tenía los ingredientes a la mano así que no desperdicie nada, un entrante nutritivo es delicioso que se puede utilizar verduras a su gusto
Paso a paso
- 1
Teniendo los ingredientes, el primer paso es sancochar las verduras de temporada colar y apartar
Luego en simultáneo sancochar el pollo para luego deshilachar
- 2
En un bol mezclar la mayonesa y ketchup salpimentamos y mezclamos agregar un chorrito de aceite de oliva y el zumo de limón
- 3
Lavar las paltas y pelar para luego cortar en círculos
Servir en copas y en esta ocasión lo decore con brote de enterrada 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15040568
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Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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