Paso a paso
- 1
Echo el huevo, aceite, azúcar y sal a la harina y mezclo.
- 2
Voy integrando la leche y amaso bien.
- 3
Estiro bien y unto la mitad con manteca. Le espolvoreo la maizena y si queres un poquito de polvo de hornear.
- 4
Así voy cerrando como libro y en cada cierre vuelvo a untar de igual manera.
- 5
Luego estiro de nuevo la masa en su totalidad y corto cuadrados. Armo los pasteles rellenandolo con el dulce que desee.
- 6
Los pongo a freír en grasa caliente y violá!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Lamanna le encantará ver cómo quedó.
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