Hervir las supremas. Por otro lado colocar aceite en una ollita y saltear las cebollas, agregarle un chorrito de mostaza

Una vez que la cebolla quedo blanda, procesar con minipimer, procesadora o licuadora, agregar las supremas previamente hervidas, ajo y condimentos

Verter lo procesado anteriormente en un bols y agregar los 2 huevos, mezlcar

Colocar aceite en una fuente y hornear 5 min por lado, o hasta dorar.