Pollo a la naranja 🍗🍊
Jocselyn Cortés @jossycortes
La hice para mi mamá que la quería probar y le gustó
Pollo a la naranja 🍗🍊
La hice para mi mamá que la quería probar y le gustó
Paso a paso
- 1
Mezclar el pollo con los primeros ingredientes para que absorba los sabores incluyendo la ralladura de naranja por 30 minutos
- 2
Pasado en el tiempo ponemos a sofreír la cebolla con el aceite y la mantequilla por 5 minutos a fuego medio y luego agregamos el pollo, no dejamos que el pollo genere líquido siempre queda seco, añadimos el azúcar
- 3
Cuando ya el pollo está cocinado agregamos el jugo de naranja a este le disolvemos la maicena antes para que nos ayude a espesar el líquido, de seguido la mostaza y el agua y dejamos cocinar por 5 minutos más para que vaya adquiriendo el sabor, a preferencia ir probando los sabores y de ser necesario les pueden agregar de más algún ingrediente al gusto
- 4
Cuando ya espeso un poco más agregamos el culantro y dejamos 3 minutos más y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocselyn Cortés le encantará ver cómo quedó.
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Que más lindo que compartir conocimiento! ✨🥙🥗Derecho ⚖️Amante de la vida y de esas pequeñas cosas que te llenan el alma
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