Canelones GF en salsa rosada
Kem @Kem79
Haz tu propia versión de canelones rellenos Libres de gluten! Por qué no darse el gusto sin limitaciones! Cocina fácil con Kem!😋
Canelones GF en salsa rosada
Haz tu propia versión de canelones rellenos Libres de gluten! Por qué no darse el gusto sin limitaciones! Cocina fácil con Kem!😋
Paso a paso
- 1
En agua hirviendo pongo un chorrito de aceite de oliva y sal cuando está en ebullición agrego la pasta gluten free
- 2
Mientras se cocina, salteo ajo bien picado con el aceite de oliva y agrego la carne, la cual toma sabor una vez que agrego las especias de los ingredientes
- 3
Por aparte pongo el tomate al horno por 5 min y cuando esté suave, retiro su piel, esto hace que el vegetal tome un sabor jugoso, luego lo licuo con 1/4 de agua, culantro, sal y pimienta
- 4
A este licuado en una Ollita lo cocino agregando la crema dulce, albahaca, salsa lizano, sal y pimienta al gusto, para espesar agrego el 1/4 de sopa de tomate gf o 2 cucharadas de harina de arroz (premezcladas en un poquito de agua para evitar grumos)
- 5
Mis canelones ya deberían de estar cocidos, los escurro y empiezo a rellenarlos con la carne molida, los voy colocando en un Pyrex de vidrio
- 6
Por último agrego mi salsa y cubro con queso mozzarella libre de gluten
- 7
Lo coloco en el horno por 30 min a 350 grados y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kem le encantará ver cómo quedó.
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