Hamburguesa fácil de picadillo MDM

Esta receta es para los cubanos que viven en la isla, pues todo cubano conoce este tipo de picadillo que venden en las carnicerías. Para los que no lo conocen, les explico: El picadillo MDM es una Mezcla de varias carnes Deshuesadas Mecánicamente que hace el gobierno para venderlo de forma normada a la población.
Hamburguesa fácil de picadillo MDM
Esta receta es para los cubanos que viven en la isla, pues todo cubano conoce este tipo de picadillo que venden en las carnicerías. Para los que no lo conocen, les explico: El picadillo MDM es una Mezcla de varias carnes Deshuesadas Mecánicamente que hace el gobierno para venderlo de forma normada a la población.
Paso a paso
- 1
Con la ayuda de una cuchara, tome cada porción y póngala sobre nylon film y dele forma de hamburguesas. (No es necesario echarle sal, pues ya viene condimentado con ella)
- 2
Le ponemos otro nylon film por encima y lo llevamos al refrigerador por un rato (opcional)
- 3
El paso 2 se puede ignorar (o puedes guardar para después) y pasar directamente a untar aceite en el sartén y dejar que se caliente.
- 4
Colocamos las hamburguesas y cocinamos por ambas caras a fuego medio bajo hasta que estén bien doraditas. ¡Listo, a disfrutar!
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